Antipasti e buffet

Antipasti e buffet, appetitosi e invitanti stuzzichini che allietano le tavole bandite a festa, sono considerati delle vere e proprie leccornie pronti a soddisfare ogni esigenza e palato, da gustare in piccole dosi in attesa delle portate principali, spesso vengono serviti a tavola con un buon e fresco aperitivo o a buffet dove le preparazioni si possono gustare sia fredde che calde e messe in bella vista su una ricca tavola imbandita per l’occasione scelta, solitamente ai buffet il servizio è autogestito con consumo in piedi ma dove è possibile colloquiare mentre si gustano le prelibatezze culinarie preparate per l’occasione in compagnia anche di un buon calice di vino, nei buffet potrebbe essere presente anche insalate di riso o pasta oppure delle insalate composte come l’insalata nizzarda. Per queste portate lasciamo ampio spazio alla nostra fantasia e gusto, le preparazioni di tartine, tramezzini … spesso sono accompagnate anche da salse che si prestano egregiamente. Anche le verdure possono rendere speciale le vostre preparazione. Dove è possibile cerchiamo di attenerci all’evento che stiamo festeggiando con portate invitanti, tovaglia, decori per l’occasione, la distribuzione dei piatti di servizio, non può mancare un bel centrotavola magari completo di una bella candela e soprattutto l’armonia dei colori e della presentazione non deve mancare, ricordiamoci che prima mangiamo con gli occhi … Possiamo stuzzicare l’appetito con tartine, tramezzini, insalate, crostini …
Se vuoi puoi seguire qualche suggerimento per la preparazione di alcuni contorni nella mia raccolta …
Per arricchire le tue preparazioni ti suggerisco la raccolta dello speciale bevande/aperitivi/liquori
Antipasti e buffet una ricca top list pronta a soddisfare le vostre richieste e sempre aggiornata …

antipasti
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/antipasti-e-buffet/


confettura di cipolla di tropea
Confettura di cipolla di Tropea

Arancini di riso
Arancini di riso

Cestini di polenta con spezzatino
Cestini di polenta con spezzatino

Torta tramezzino
Torta tramezzino

Mozzarella con sorpresa
Mozzarella con sorpresa

Tartine sagomate
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/tartine-sagomate/

Tronchetto al salmone
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/tronchetto-al-salmone/

Stuzzichini di zucchina
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/stuzzichini-di-zucchina/


Medaglioni di patate e zucchine
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/medaglioni-di-patate-e-zucchine/

Funghi ripieni
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/funghi-ripieni/
Piadipizza
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/piadipizza/
Uova tonnate
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/uova-tonnate/
Cestini di pane
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/cestini-di-pane-tramezzino/
Pane con olive nere
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/pane-alle-olive-nere/
Patè d'olive
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/tartine-alle-olive/
Pane alle olive verdi
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/pane-alle-olive-verdi/
Patè d'olive
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/pate-dolive/
giardiniera sott'olio
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/giardiniera-sottolio/
Stracciatella
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/stracciatella/
Torta salata alla siciliana
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/torta-salata-alla-siciliana/
Finte olive ascolane
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/finte-olive-ascolane/
Pasta matta
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/pasta-matta/
Puccette alle olive
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/puccette-alle-olive/
Muffin pizza
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/muffin-pizza/
Peperoni alla piemontese
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/peperoni-alla-piemontese/
Cipolline in agrodolce
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/cipolline-in-agrodolce/
Baguette con salsiccia
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/baguette-con-salsiccia/
Salsa al pomodoro
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/salsa-al-pomodoro/
Salsa verde
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/salsa-verde/
Impasto per rosticceria
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/impasto-base-per-rosticceria/
Arancini di riso
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/arancini-di-riso/
Torta salata di ricotta e spinaci
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/torta-salata-di-ricotta-e-spinaci/
Involtini di patate
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/involtini-di-patate/
Patate e salsiccia
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/patate-e-salsiccia/
Zucchine sott'olio
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/zucchine-sottolio/
Melanzane sott'olio
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/melanzane-sottolio/
crema di peperoni
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/crema-di-peperoni/
Peperoni ripieni
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/peperoni-ripieni-di/
Peperoni in agrodolce
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/peperoni-in-agrodolce/
Cipolle in agrodolce
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/cipolle-in-agrodolce/
Torta di ricotta e zucchine
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/torta-di-ricotta-e-zucchine/
frittata con tonno
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/frittata-con-tonno/
Pomodori secchi
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/pomodori-secchi/
Panini con wurstel
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/panini-con-wurstel/
Panini al latte
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/panini-al-latte/
zucchine marinate
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/zucchine-marinate/
crema di tonno
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/crema-di-tonno/
peperoni in insalata
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/peperoni-in-insalata/
Mozzarella e pomodoro
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/mozzarella-e-pomodoro/
https://www.facebook.com/unavitaincucina/
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/insalata-nizzarda/
https://www.facebook.com/unavitaincucina/
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/involtini-di-zucchina-e-acciuga/
https://www.facebook.com/unavitaincucina/
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/frittelle-di-pomodoro-alla-greca/
Polpette di melanzana e patate
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/polpette-di-melanzane-e-patate/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/stuzzichini/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/rustici-leccesi/
pasta brisèe
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/pasta-brisee/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/finto-pesce/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/salatini/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/crackers-ai-cerali/
Patate e carote
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/patate-e-carote/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/rotolo-di-mozzarella-farcito/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/carciofi-conditi/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/rotolo-di-patate-e-tonno/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/cipolle-ripiene-di-tonno/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/danubio-salato/
involtini di peperone
https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/involtini-di-peperoni/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/insalata-di-ceci/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/sandwich-di-melanzana/

https://blog.giallozafferano.it/unavitaincucina/cupole-di-polenta-con-cuore-di-taleggio/

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.