Popcorn al cacao da gustare in assoluto relax guardando un bel film o chiacchierando in buona compagnia … per un momento magico

- DifficoltàBassa
- CostoBasso
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura10 Minuti
- Porzioni4
- CucinaItaliana
Ingredienti per la preparazione
- 70 gpop corn
- 2 cucchiaiZucchero
- 1 cucchiaioCacao amaro in polvere
- 1 cucchiainoBurro
- q.b.Sale
Strumenti utilizzati
- Tegame
- Cucchiaio di legno
Preparazione “popcorn al cacao”
Imburrare in modo uniforme un capiente tegame provvisto di coperchio con chiusura perfetta. Versare i chicchi di mais e salare leggermente, coprire con il coperchio, ogni tanto muovere il tegame in modo da distribuire in modo uniforme il sale, in alternativa utilizzare la macchina per i popcorn
Nel frattempo in una tazza unire lo zucchero con il cacao amaro e integrare le due polveri.
Quando non si avverte più lo scoppiettio dei chicchi di mais è segno che i popcorn sono pronti. Spegnere la fiamma, eliminare il coperchio e aggiungere velocemente le polveri di zucchero e cacao amaro, mescolare fino a far fondere lo zucchero e a velare dolcemente i popcorn. Fare raffreddare.
Trasferire i popcorn al cacao in un contenitore appropriato e che la festa abbia inizio …
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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… sai che:
– è possibile sostituire il capiente tegame con la macchina per popcorn
– distribuire le polveri a fiamma spenta ma a tegame e popcorn caldi
– conservare in contenitori idonei e protetti
– è possibile aggiungere della polvere di cannella, o del peperoncino, oppure solo zucchero, cioccolato fuso …
Strumenti utili:
Macchina per popcorn
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