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Uva passa

Uva passa

Uva passa, scegliere frutta fresca, sana e ricca di sapore, con la sua disidratazione l'uva si presenterà con chicchi piccoli e di colore marroncino mentre gli zuccheri presenti nell'acino si cristallizzano rendendolo zuccherino. L’uva indicata per questa preparazione è l'uva…