Portata: Pizze e Focacce

Pizza con cipolle, un lievitato paradisiaco dove gli ingredienti creano una magia di sapori unici ...

La grupariata o focaccia rossa calabrese, per uscire dalla solita routine e gustare un qualcosa di unico e…

Rianata, ovvero "pizza origanata", una gustosa preparazione della tradizione siciliana ricca di ingredienti che regalano note straordinarie come…

Sardenaria, una squisita focaccia ligure più precisamente di Sanremo, il cui sapore appaga ogni buon intenditore ...

Focaccia dolce, impossibile descrivere la bontà, solo assaggiandola si può capire quanto è buona ... mi raccomando a…

Focaccia di San Giuseppe di Gravina in Puglia, in dialetto meglio conosciuta come "u ruccl", una gustosa focaccia…

Cipolline catanesi, gustosi rustici che fanno parte di una tradizione ricca di prodotti speciali dai sapori indimenticabili ...

Panuozzo napoletano, non è un panino ma è il "panuozzo" tipico della città di Gragnano da farcire con…

Montanare, le buonissime pizzelle fritte, tipica ricetta campana, farcite semplicemente con pomodori, formaggio e basilico ...

Sgonfiotti fritti e farciti con il dolce culatello e stracciatella, un vero e proprio tripudio di bontà assoluta…

Focaccia con mortadella e provolone piccante, ogni boccone è come andare in paradiso, la semplicità dei suoi ingredienti…

Focaccia messinese, una preparazione tradizionale dal sapore unico e inconfondibile

Pizza con la cipolla una prelibatezza dal sapore intenso e avvolgente, un guscio di pasta lievitata avvolge e…

Pasta di pane ad alta idratazione è un meraviglioso impasto molto idratato per preparare focacce e pizze più…

Panzerotti senza lievito

Miscate sono delle spirali di pasta lievitata con un ripieno dal gusto deciso. Ricetta regionale della Sicilia e…

Sfincione è un prodotto tipico della gastronomia palermitana è considerato simbolo della cultura del "cibo da strada". E'…