Pasta con carne e piselli, un piatto dal gusto speciale grazie ai suoi ingredienti e aromi profumati … in pochi mosse una preparazione di successo
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di riposo1 Ora
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni4
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti
per la preparazione
320 g pasta
200 g carne di suino (Lonza)
150 g piselli
500 ml passata di pomodoro
10 g semi di finocchio
100 ml vino rosso
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. Cipolla
Passaggi
per la preparazione
Paola ti consiglia
… sai che:
– la marinatura permette alla carne di catturare i profumati sapori degli ingredienti
Dosi variate per porzioni
5,0 / 5
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