Antipasti di pesce

Baccalà fritto, un gustoso piatto tradizionale di molte regioni italiane, ognuna con la sua variante ma comunque sempre buono … continua

Insalata di stocco, un piatto dai sapori unici che trova le sue radici nella bellissima Sicilia, semplicemente buono … continua

Salmone marinato agli agrumi, la profumata e lunga marinatura garantisce al salmone un aroma intenso e gradevole … continua

Alici marinate, un antipasto da gustare in ogni occasione, ricetta semplicissima dove i suoi pochi ingredienti e la sua marinatura donano un gusto straordinario alla preparazione … continua

Tronchetto al salmone, uno scenografico tronchetto salato dalla cremosa copertura e dalla deliziosa farcitura al salmone, ideale da servire come antipasto o in un ricco buffet … continua

Insalata di polpo, una saporita preparazione da gustare in occasioni speciali, pochi ingredienti per qualcosa di veramente unico … continua

Insalata di polpo e carciofi, un piatto dai sapori armoniosi che per i palati sopraffini è poesia … pochi e semplici ingredienti per un piatto di gran gusto … continua

Carpaccio di polpo, una gustosa e leggera preparazione, perfetto per essere servito ad un buffet o come secondo piatto … continua

Tartare di salmone e avocado, sfiziosa preparazione di salmone freschissimo tagliato a coltello e lasciato marinare in profumati aromi per renderlo speciale … continua

Insalata di baccalà è il modo più semplice per servirlo esaltando il suo particolare gusto, pochi e semplici ingredienti ne fanno un piatto leggero e straordinario … continua