Gnocchetti cremosi con broccoli, i suoi semplici ingredienti e i loro sapori si legano in modo perfetto e armonioso … in pochi minuti un piatto straordinario.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Pulire il broccolo e dividerlo in cimette, cuocerlo in acqua bollente e salata per circa 20 minuti, con l’aiuto di una schiumarola sollevare i broccoli e passarli in una padella con olio, aglio e peperoncino per pochi minuti, eliminare l’aglio e metterli da parte, mentre nell’acqua di cottura della verdura cuocere gli gnocchetti.
In un tegame fondere una noce di burro, unire il concentrato di pomodoro e stemperare con un pochino di acqua di cottura della pasta, regolare la sapidità e sciogliervi il formaggio spalmabile.
Con l’aiuto di una schiumarola trasferire gli gnocchi nel condimento e unire i broccoletti.
Gli gnocchetti cremosi con broccoli sono pronti.
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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… sai che :
– puoi sostituire il peperoncino con il pepe
Dosi variate per porzioni
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