Spaghetti con tonno e caponata, un piatto straordinario dove i sapori degli ingredienti si fondono alla perfezione …
Ingredienti
per la preparazione
350 g spaghetti
150 g melanzane
200 g tonno (Fetta)
50 g olive di Gaeta
20 g capperi
20 g sedano
20 g cipolla
20 g carota
200 g pomodorini
30 g concentrato di pomodoro
q.b. peperoncino
q.b. prezzemolo tritato
q.b. sale
100 ml olio extravergine d’oliva
Passaggi
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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– puoi sostituire gli spaghetti con spaghettoni o linguine