Involtini di salmone

Involtini di salmone e avocado, uno sfizioso e fresco rotolino ricco di sapore, ottimo da servire in ogni occasione … Preparazione semplice e veloce, pochi ingredienti per un piatto unico

Involtini di salmone
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Porzioni2
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

per la preparazione

1 avocado
150 g formaggio spalmabile
1 succo di limone
q.b. pepe nero
q.b. cipolla
q.b. sale

Strumenti

e link utilizzati nella ricetta

Passaggi

per la preparazione

Preparare una buona salsa guacamole, aprire un avocado maturo, operare in una ciotola e ridurlo in purea con i rebbi di una forchetta, unire un pizzico di sale, pepe nero macinato, la cipolla tritata, un goccio d’olio evo e succo di limone filtrato.

Adagiare le fette di salmone affumicato su un piano di lavoro, stendere uno strato di formaggio spalmabile e a seguire un’adeguata porzione di salsa guacamole. Arrotolare su se stessa la fetta di salmone farcita realizzando i gustosi involtini. A questo punto adagiare gli involtini di salmone e avocado su un letto d’insalata di stagione.

I nostri straordinari involtini di salmone sono pronti per deliziarvi.

Paola ti consiglia

… sai che:

– piatto freddo

– conservare in frigorifero in un contenitore idoneo e protetto

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