Uova al gratin con spinaci, il connubio perfetto per una preparazione veloce e squisita … uova e spinaci preparate in cocottine monoprzione vi assicuro che si presentano in modo invitante oltre ad essere strabuone, servire con fette di pane.
Ingredienti
per la preparazione
Passaggi
per la preparazione
Lavare accuratamente gli spinaci, scottarli in pentola con la sola acqua del risciacquo e salare, cuocere per 15 minuti circa, scolare ed eliminare il liquido di cottura, in una padella fondere il burro e appassirvi uno spicchio d’aglio che andrà poi eliminato, ripassare gli spinaci nel burro e farli insaporire, spegnere la fiamma e aggiungervi il formaggio.
Versare nelle cocottine monopozione gli spinaci fino a poco più della metà, sgusciarvi sopra l’uovo, salare leggermente, aggiungervi una spolverata di parmigiano grattugiato e pepare, cuocere per circa 8 minuti in forno a 200°.
Le nnostre uova al gratin con spinaci sono pronte per deliziarvi, servire con fette di pane.
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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… sai che:
– puoi insaporire l’uovo con una leggera spolverata di noce moscata o tartufo
Dosi variate per porzioni
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