Spaghetti all’ischitana, una preparazione dal sapore unico, dove gli ingredienti esaltano le note aromatiche in modo straordinario …
Ingredienti
per la preparazione
Passaggi
per la preparazione
In un tegame versare l’olio evo, a fiamma bassa sciogliere i filetti d’acciuga, unire lo spicchio d’aglio e a seguire i pomodorini divisi in quarti, dopo circa 10 minuti si potranno aggiungere le olive denocciolate, i capperi dissalati, raggiunta la giusta consistenza spegnere la fiamma, regolare la sapidità e completare con origano e prezzemolo tritato, unire la pasta al dente e lasciare insaporire.
Il nostro gustoso piatto di pasta all’ischitana è pronto per deliziarvi.
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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Paola ti consiglia
… sai che :
– puoi utilizzare paccheri o altri formati di pasta
– è possibile aggiungere del peperoncino
Dosi variate per porzioni
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