Insalata di riso con gamberi e zucchine, una gustosa preparazione fresca e dai sapori armoniosi … se hai voglia di qualcosa dal gusto fresco questo è il piatto perfetto, riso venere, gamberi, zucchine e altri ingredienti lo rendono speciale.
- CostoMedio
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di riposo1 Ora
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni4
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
per la preparazione
350 g riso venere
500 g gamberi
100 g zucchine
100 g carote
80 g olive
50 g rucola
1 limone (Succo e scorza )
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. pepe rosa
Passaggi
pee la preparazione
Paola ti consiglia
… sai che:
– raffreddare tutti gli ingredienti prima di assemblare
– condire al momento del consumo
– conservare in un contenitore idoneo e protetto
Dosi variate per porzioni
5,0 / 5
Grazie per aver votato!