Orata all’arancia, una semplice preparazione che racchiude un sapore delicato e avvolgente … in pochi minuti e con pochi ingredienti un qualcosa di straordinario.
Ingredienti
per la preparazione
800 g orata (Filetto)
1 arancia (Succo e scorza)
50 g burro
2 foglie salvia
q.b. sale
20 ml olio extravergine d’oliva
50 g semola
Passaggi
Per la preparazione
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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Paola ti consiglia
… sai che:
– utilizzare filetti di pesce
– per un sapore meno marcato evitare di aggiungere la scorzetta grattugiata
– gustare caldo
– conservare in frigorifero in contenitore idoneo e protetto
Dosi variate per porzioni