Burger di prosciutto cotto, una semplice preparazione ricca di sapore che piace proprio a tutti …
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Passaggi
Acquistare un buon prosciutto cotto.
Nel boccale di un tritatutto il prosciutto cotto, la panna, il parmigiano grattugiato e la farina, frullare fino a ridurre in trito fine.
Con una pressa per hamburger formare i burger, cuocere in friggitrice ad aria a 180°C per 15 minuti, rigirare a metà cottura e comunque formare un invitante crosticina.
I nostri burger di prosciutto cotto sono pronti.
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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Paola ti consiglia
… sai che:
– versare la farina gradualmente fino ad ottenere una giusta consistenza
– puoi scegliere una cottura in padella o in forno
Dosi variate per porzioni
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