Muffin cioccolato e mela

Grattugiare a mano e rapidamente un buon cioccolato fondente, raccogliere il ricavato. Sbucciare ed eliminare eventuali parti di scarto dalla mela. Tagliarla in 4 spicchi e ogni spicchio a metà.

In un contenitore versare tutte le polveri indicate negli ingredienti, miscelare bene. Aggiungere, l’uovo, l’olio e il latte, con l’aiuto di frusta elettrica integrare tutti gli ingredienti. Portare il forno ad una temperatura di 180°C.

Adagiare dei pirottini negli stampi per muffin e versare il composto al cioccolato nella quantità dei 3/4 dello stampino. Posizionare i muffin al cioccolato su una leccarda, inserire il pezzetto di mela e infornare solo quando si è raggiunta la temperatura indicata. Cuocere per 15 minuti. Spegnere il forno, socchiudere lo sportello e lasciare raffreddare. Sformare i dolcetti solo quando si sono raffreddati. I nostri deliziosi muffin al cioccolato e mela sono pronti per essere gustati …

Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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