Risotto con gamberi e zucchine, un gustosissimo piatto dai sapori armoniosi che in perfetta sintonia creano un sapore unico …
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni4
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti
Per la preparazione
350 g riso Carnaroli
400 g gamberi
200 g zucchine
20 g sedano
20 g carote
20 g cipolla
q.b. prezzemolo tritato
150 ml vino bianco
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. pepe nero
50 g Parmigiano Reggiano DOP
1 spicchio aglio
Strumenti
e link utilizzati nella ricetta
Passaggi
per la preparazione
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