Candele tramezzino, una simpatica idea da portare in tavola nei momenti speciali per rallegrare le portate che vi accompagnano. Pochi ingredienti per una presentazione invitante e golosa.
Ingredienti per la preparazione
- 2 fettepane bianco in cassetta (Tramezzino)
- q.b.maionese
- 100 gprosciutto cotto
- 1carota
Strumenti utilizzati
- Stuzzicadenti
- Siringa da pasticcere
- Piatto
- Mattarello
Candele tramezzino
Passare leggermente sul pane tramezzino il mattarello su ambo i lati, attenzione a non appiattire la fetta. stendere su tutta la fetta di pane tramezzino la salsa scelta.
Farcire con l’affettato e arrotolare in modo fitto, una rotolo andrà lasciato come è stato realizzato, l’altro va diviso ottenendo due altezze diverse. Pelare una carota, con l’aiuto di un coltello tagliare da una fetta la simulazione di una fiamma.
Sistemare le 3 candele tramezzino al centro di un piatto di portata, infilzare con uno stuzzicadenti la fiamma e sistemare al centro della candela, la fiamma deve aderire alla candela.
Versare in una siringa da pasticcere con bocchetta rigata della maionese e passarla sulla parte alta simulando la cera che cola. Guarnire il piatto con salumi, formaggio, olive … le nostre deliziose candele tramezzino sono pronte.
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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… sai che:
– puoi farcire con maionese, tonnata, salsa rosa … affettati, verdure e formaggi
– conservare in frigorifero in contenitore idoneo e protetto
Strumenti utili
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