Panzanella con gamberi, un gustoso piatto dai sapori avvolgenti capaci di creare una perfetta armonia di gusto … pochi e semplici ingredienti per qualcosa di unico.
Ingredienti
per la preparazione
200 g gamberi
120 g pomodorini datterini
70 pane
20 g cipolla rossa di Tropea
20 ml aceto di vino bianco
20 ml acqua
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. pepe nero
Passaggi
Per la preparazione
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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… sai che:
– nella ricetta ho utilizzato il mix di datterini: giallo, rosso e black
– le dosi sono per 1 persona
– la quantità di cipolla è indicativa
– puoi arricchire la preparazione con l’aggiunta di olive e cetrioli
– aggiungere i pomodori e condire solo al momento del consumo per evitare di ammollare il pane tostato
Dosi variate per porzioni