Zucchine gratinate

Zucchine gratinate, una spettacolare versione per gustare le zucchine, morbide con un’aromatica panatura che fa la differenza …

Zucchine gratinate
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

per la preparazione

4 zucchine
40 g pane grattugiato
20 g Parmigiano Reggiano DOP
q.b. prezzemolo tritato
q.b. sale
q.b. pepe nero
q.b. olio extravergine d’oliva

Strumenti

e link utilizzati nella ricetta

Pirofila

Passaggi

per la preparazione

Lavare e spuntare le zucchine, affettarle nel senso della lunghezza.

Preparare la panatura, versare in un piatto il pane grattugiato, il formaggio, il prezzemolo tritato, il sale, il pepe e dell’olio evo, amalgamare tutti gli ingredienti, adagiare le fette di zucchina in una pirofila con carta forno unta.

Spolverare le fette con l’aromatica panatura e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti o in forno a microonde con funzione grill per 15 minuti.

Le nostre gustose zucchine gratinate sono pronte per essere servite.

Buon appetito

Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore

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