Spaghetti con ricotta e carciofi, una semplice preparazione ricca di gusto, pochi ingredienti per un piatto straordinario …
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni4
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti
per la preparazione
350 g spaghetti
300 g carciofi
250 g ricotta
1 limone
q.b. prezzemolo tritato
100 ml vino bianco
1 spicchio aglio
30 g Parmigiano Reggiano DOP
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. pepe nero
Passaggi
per la preparazione
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… sai che:
– la scorzetta di limone dona una nota di freschezza
5,0 / 5
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