Spaghetti alla corte d’assise, un piatto veloce veloce, pochi ingredienti per qualcosa di davvero speciale … questo gustosissimo piatto trova le sue origini sulla costa ionica calabrese nato per soddisfare un cliente esigente.
Ingredienti
per la preparazione
Passaggi
per la preparazione
Versare l’olio evo in un tegame e appassirvi un trito di aglio e peperoncino piccante fresco, unire la passata di pomodoro e cuocere per circa 20 minuti, salare e unire il prezzemolo tritato.
Nel frattempo cuocere gli spaghetti al dente che andranno uniti al condimento, completare con il pecorino grattugiato.
Scoprite da soli quanto sono buoni.
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amoreSe vuoi prova a seguire le mie pagine:
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… sai che:
– puoi utilizzare anche il peperoncino secco nella quantità desiderata
Dosi variate per porzioni
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