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Blog di unavitaincucina

"La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla divenire arte." Gualtiero Marchesi

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Portata: Piccola Pasticceria

Amaretti al caffè
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Amaretti al caffè

unavitaincucina Scritto il 16 Novembre 202216 Novembre 2022
Amaretti al caffè, un delizioso dessert dal gusto avvolgente e invitante, semplici passaggi per qualcosa di straordinario ...
Bignè con diplomatica
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Bignè con diplomatica

unavitaincucina Scritto il 22 Gennaio 202222 Gennaio 2022
Bignè con diplomatica, gocce di pasta choux ripiene di una delicata crema diplomatica, gusto straordinario ...
Croccante alle mandorle
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Croccante alle mandorle

unavitaincucina Scritto il 29 Dicembre 202129 Dicembre 2021
Croccante alle mandorle, un dolce dalla consistenza solida e dal sapore inebriante, una volta assaggiato non puoi farne…
Dolci al cocco
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Dolci al cocco

unavitaincucina Scritto il 21 Dicembre 202121 Dicembre 2021
Dolci al cocco, delle morbide delizie con un cuore di mandorla tostata, pochi ingredienti, semplici passaggi, un capolavoro…
Rocher
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Rocher

unavitaincucina Scritto il 28 Ottobre 202128 Ottobre 2021
Rocher, una delizia avvolgente dalle note cremose di nocciola, ad ogni morso il paradiso ...
Baci di cioccolato
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Baci di cioccolato

unavitaincucina Scritto il 12 Ottobre 202112 Ottobre 2021
Baci di cioccolato, un paradisiaco cioccolatino dal gusto avvolgente che ti lascia una sensazione piacevole ...
Baci di Alassio
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Baci di Alassio

unavitaincucina Scritto il 5 Febbraio 202113 Luglio 2021
Baci di Alassio, sono dei dolcetti simili ai baci di dama, realizzati con due biscotti con ciuffo, nocciole,…
Paste di pistacchio
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Paste di pistacchio

unavitaincucina Scritto il 4 Febbraio 20214 Febbraio 2021
Paste di pistacchio, biscotti morbidissimi al pistacchio che con le buone pasta di mandorla rappresentano le eccellenze, pochi…
Riso soffiato al cioccolato
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Riso soffiato al cioccolato

unavitaincucina Scritto il 4 Novembre 20204 Novembre 2020
Riso soffiato al cioccolato
Cornetti sfogliati
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Cornetti sfogliati

unavitaincucina Scritto il 18 Aprile 202018 Aprile 2020
Cornetti sfogliati, una delizia da gustare liscia o farcita, il suo profumo appena sfornati è inebriante
Brioches integrale con miele e noci
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Brioches integrale con miele e noci

unavitaincucina Scritto il 18 Febbraio 202018 Febbraio 2020
Brioches integrale con miele e noci, per una colazione ricca di gusto e pura delizia per il nostro…
Grissini cioccolatosi
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Grissini cioccolatosi

unavitaincucina Scritto il 8 Febbraio 20208 Febbraio 2020
Grissini cioccolatosi, una preparazione strepitosa dove la semplicità appaga pienamente nel gusto e nei colori ... un successo…
Tartufi arcobaleno
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Tartufi arcobaleno

unavitaincucina Scritto il 8 Febbraio 20208 Febbraio 2020
Tartufi arcobaleno, deliziosi bon bon al caffè ricoperti di codette di zucchero colorato, gusto straordinario e mordissimi da…
Nastrine sfogliate con uvetta
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Nastrine sfogliate con uvetta

unavitaincucina Scritto il 20 Gennaio 202020 Gennaio 2020
Nastrine sfogliate con uvetta una vera delizia, perfette per una buona colazione o merenda, si distinguono non solo…
Minne di Sant’Agata
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Minne di Sant’Agata

unavitaincucina Scritto il 20 Gennaio 202020 Gennaio 2020
Minne di Sant'Agata è un dolce tradizionale della cucina catanese che si preparara in occasione della festività della…
Olivette di Sant’Agata
Pubblicato inPiccola Pasticceria

Olivette di Sant’Agata

unavitaincucina Scritto il 19 Gennaio 202019 Gennaio 2020
Olivette di Sant'Agata sono dei deliziosi dolcetti tipici della tradizione catanese solitamente preparati in occasione della festività di…
Mandorle al caffè
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Mandorle al caffè

unavitaincucina Scritto il 14 Gennaio 20205 Dicembre 2022
Mandorle pralinate al caffè, pure delizie da gustare in ogni occasione speciale ... tanto buone che andranno a…
Sfogliatella frolla
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Sfogliatella frolla

unavitaincucina Scritto il 14 Dicembre 201914 Dicembre 2019
Sfogliatella frolla, delizioso dolce tradizionale di pasta frolla con un aromatico ripieno ... vi conquisterà per la sua…
Capezzoli di Venere
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Capezzoli di Venere

unavitaincucina Scritto il 14 Dicembre 201910 Ottobre 2021
Capezzoli di Venere, paradisiaci bon bon ricoperti di cioccolato, considerati i cioccolatini dell'amore perchè dedicati appunto alla Dea…
Sfogliatelle
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Sfogliatelle

unavitaincucina Scritto il 11 Dicembre 201915 Ottobre 2024
Sfogliatelle ricce, un dolce tradizionale che racchiude uno straordinario ripieno profumatissimo e gustoso ... un successo straordinario
Cigni di pasta choux
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Cigni di pasta choux

unavitaincucina Scritto il 3 Dicembre 201919 Marzo 2022
Cigni di pasta choux, un dolce di grande effetto scenografico quanto buono, una preparazione semplice che ti darà…
Pasta choux
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Pasta choux

unavitaincucina Scritto il 2 Dicembre 201921 Dicembre 2020
Pasta choux è una preparazione dal gusto neutro spesso usata in pasticceria o gastronomia. Per una buona riuscita…
Torcetti al burro
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Torcetti al burro

unavitaincucina Scritto il 25 Novembre 201922 Dicembre 2022
Torcetti al burro, deliziosi dolci tradizionali del Piemonte ricoperti da zucchero di canna caramellato in cottura ... i…
Muffin cioccolato e mela
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Muffin cioccolato e mela

unavitaincucina Scritto il 23 Ottobre 201923 Ottobre 2019
Muffin cioccolato e mela, dolcetto morbido e aromatico, l’armonia degli ingredienti lo rende particolarmente piacevole al palato …
Muffin cioccolato e peperoncino
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Muffin cioccolato e peperoncino

unavitaincucina Scritto il 23 Ottobre 201923 Ottobre 2019
Muffin cioccolato e peperoncino, rispettando il giusto equilibrio degli ingredienti si ottiene un dolcetto dal gusto straordinario ...
Muffin cioccolato e zenzero
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Muffin cioccolato e zenzero

unavitaincucina Scritto il 23 Ottobre 201923 Ottobre 2019
Muffin cioccolato e zenzero, dolcetto morbido e aromatico, l'armonia degli ingredienti lo rende particolarmente piacevole al palato ...
Zeppole
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Zeppole

unavitaincucina Scritto il 2 Marzo 201925 Febbraio 2024
Zeppole al forno un delizioso dolce farcito con crema pasticcera, decorate da amarene sciroppate e spolverate da zucchero…
Chiacchiere al cacao
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Chiacchiere al cacao

unavitaincucina Scritto il 9 Febbraio 201910 Gennaio 2021
Chiacchiere al cacao. Quando arriva il periodo di carnevale si pensa subito alle buonissime chiacchiere, profumate e friabili,…
Petrali
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Petrali

unavitaincucina Scritto il 28 Dicembre 201816 Dicembre 2020
Petrali sono dei dolci natalizi tradizionali tipici calabresi. Una golosa pasta frolla racchiude una deliziosa farcia, solitamente hanno una…
Cartellate
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Cartellate

unavitaincucina Scritto il 22 Dicembre 201821 Dicembre 2020
Cartellate sono un tipico dolce natalizio della tradizione gastronomica pugliese, si realizzano componendo dei nastri merlati di sfoglia di…

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