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Tiramisù (ricetta illustrata)

Il tiramisù è uno dei dolci più amati al mondo. Per questa ragione ho deciso di dedicarvi una pagina illustrata.

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Tiramisù

Un nome? Una garanzia! La ricetta del tiramisù è tra le più ricercate e discusse.

Oggi ho deciso di proporla nella categoria del mio blog “disegno-ricette”. La versione illustrata e scritta in modo elementare di questa preparazione farà felici tanti bambini, che amano, come me, alla follia, questo invitante dolce.

Gli ingredienti che vi occorreranno per prepararlo sono quelli elencati nella ricetta.

Utilizzerete uova freschissime. Separerete tuorli da albumi, che monterete a neve con le fruste. Dunque monterete anche i tuorli con metà dose dello zucchero.

Poco alla volta, aggiungerete quindi il mascarpone, continuando a lavorare il composto.

Quindi prenderete gli albumi montati a neve e li unirete. Mescolerete quindi la crema, dal basso verso l’alto.

In una pirofila distribuirete un po’ della crema ottenuta. inizierete quindi ad alternarla a strati di savoiardi appena bagnati nel caffè (amaro o poco zuccherato).

Proseguirete così fino all’ultimo strato che decorerete con abbondante cacao amaro in polvere.

Sarà perfetto come merenda, ma anche come dessert per qualsiasi occasione di festa in compagnia di parenti e/o amici. Io, personalmente, sono molto affascinata dai tiramisù preparati direttamente nei bicchieri monoporzione. Li trovo davvero carinissimi anche serviti all’interno di particolari bocce di vetro decorate. Farete davvero un figurone.

Lasciatevi guidare dalla fantasia e dalla vostra ispirazione.

Ascoltando noi stessi, non sbagliamo mai!

Spero vi piaccia questo mio modo un po’ anticonvenzionale di proporvi ricette e idee.

Talvolta i modi più semplici sono quelli più efficaci. Sarà più facile per voi memorizzare ciò che vi interessa e potrete davvero condividerlo anche con i più piccoli.

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