Crea sito

Plumcake bicolore

Amici foodolovers, oggi vi posto la golosa ricetta di un dolce facilissimo da preparare: Il plumcake bicolore.
Potrete impastare il composto del dolce sia con le fruste che a mano. Vi basteranno davvero pochi ingredienti. Di solito occorrono almeno tre uova, ma io sono riuscita a realizzarlo con sole due. Incredibile.
Sarà importante non eccedere con lo zucchero, considerando che per la preparazione vengono utilizzati almeno due vasetti di yogurt.
Sarebbe preferibile usare yogurt alla vaniglia o bianchi, ma se siete aperti anche a gusti insoliti, potrete optare per il gusto alla frutta che secondo voi può sposarsi bene con il cacao. Il profumo sarà comunque inebriante.
Eviterei comunque gli agrumi. Niente succhi o scorzette di arancia o limone.
Dobbiamo assaporare bene le note del cacao e dello yogurt.
Seguite la ricetta e avrete davvero un plumcake non solo buonissimo, proprio bello da vedere. Garantito!

https://www.facebook.com/Blogdifranpasefora

plumcake bicolore
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura50 Minuti
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti per il plumcake bicolore

  • 2uova
  • 120 gzucchero
  • 2yogurt alla vaniglia
  • Mezza bustinalievito per dolci vanigliato
  • 15 mlolio di oliva
  • 2 cucchiaicacao amaro in polvere
  • Mezzo bicchierinolatte
  • 230 gfarina 00

Preparazione del plumcake bicolore

  1. Per preparare il plumcake bicolore, dovrete prima di tutto lavorare le uova con lo zucchero in una ciotola.

    Potrete farlo a mano o con le fruste elettriche.

    Non appena le uova saranno montate unirete la farina setacciata. Mescolerete quindi dall’alto verso il basso e viceversa, senza smontare il composto.

  2. plumcake bicolore

    Vi unirete quindi due due yogurt alla vaniglia, circa 15 ml di olio di oliva (o di semi) e mezza bustina di lievito vanigliato per dolci setacciato.

    Continuerete a lavorare il composto e ne verserete metà in un’altra ciotola, in cui mischierete del cacao amaro, mezzo bicchierino di latte e un altro po’ di zucchero.

  3. Imburrerete quindi per bene uno stampo da plumcake.

    https://www.amazon.it/dp/B07QQ7PGRT?tag=gz-blog-21&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=0-f-n-av_franpasefora

    Quindi inizierete a versare i due composti alternandoli.

    Infornerete in forno preriscaldato a 150° statico per circa 45/50 minuti.

  4. Il vostro plumcake sarà quindi pronto per essere gustato a fette. Ottimo per la colazione o per una golosa merenda.

    Buono sia caldo che freddo.

    Alla prossima ricetta!

    https://blog.giallozafferano.it/franpasefora/plumcake-con-yogurt-di-albicocche/

5,0 / 5
Grazie per aver votato!