- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 30 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 4
Ingredienti
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Pomodori 8
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Pane casereccio 80 g
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Parmigiano reggiano 30 g
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Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
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Semi di sesamo 50 g
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Aglio 1 spicchio
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Prezzemolo 1 cucchiaio
Preparazione
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Taglia la calotta ai pomodori e svuotali raccogliendo i semi. Salali e mettili capovolti su un canovaccio pulito. Frulla in modo grossolano il pane, il formaggio, l’interno dei pomodori, l’aglio, il prezzemolo e un pizzico di sale.
Riempi i pomodori con il composto e passali sui semi di sesamo.
Metti in forno per 30 minuti a 200 ° C . Fai intiepidire.
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