Ingredienti
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Yogurt greco 0% di grassi 2 vasetti
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Fragole 300 g
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Mandorle 40 g
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Pinoli 20 g
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Zucchero 4 cucchiai
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Succo di limone
Preparazione
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COPPA DI YOGURT, FRAGOLE CON MANDORLE E PINOLI CARAMELLATI – Lava le fragole a pezzi e tagliale, a parte 4, raccogliendole in una terrina con due cucchiai di zucchero e il succo di mezzo limone.
Distribuiscile nei bicchieri e coprile con uno strato di yogurt, distribuendolo in parti uguali.
Metti in frigorifero. Prepara a il croccante mettendo le mandorle, anche non spellate e tagliate a listarelle, con i pinoli in un tegamino antiaderente e aggiungi due cucchiai di zucchero. Quando lo zucchero inizierà a caramellare versalo su un foglio di carta da forno e sbriciolalo con un coltello. Decora i tuoi dessert.
