Notevole questo dessert, le MELE ALLA CANNELLA CON GELATO ALLA VANIGLIA, che ho gustato in un ristorantino ad…
La mela è uno degli ingredienti che con pochi altri si contende il ruolo di protagonista della stagione…
TORTA ALLE MELE, CANNELLA E RUM
Perfetti per una deliziosa merenda con le amiche, purché non siano a dieta, questi PARIS-BREST alla crema! L'impasto…
Un dolce già visto, ma sempre apprezzato. La lemon pie deve la sua popolarità in tutto il mondo…
Una tira l’altro, se inizi non riesci a smettere. I CROSTOLI DI CARNEVALE sono un dolce tipico di…
La TORTA DI MELE mi fa pensare a Nonna Papera e all'orso Onofrio, ogni volta lei prepara la…
La ricetta perfetta del PAN BRIOCHE l'ho trovata in un 'Guida Cucina' della fine degli anni '80. Si…
Le ZUCCHINE GIALLE RIPIENE DI MORTADELLA, FAGIOLINI, PATATE sono un contorno o un piatto unico se vogliamo, veramente…
FARFALLE CON ZUCCHINE, GAMBERI E ZAFFERANO
CROSTATA AL CIOCCOLATO, ANANAS E CARAMELLO
Ecco la ricetta della INSALATA CON UOVA, AVOCADO, TONNO, una ricetta semplice e sfiziosa da accompagnare con del…
Ecco un'altra proposta da classificare come 'piatto con i prodotti dell'orto' Questi SPAGHETTI CON POMODORINI ROSSI, GIALLI E…
I FIORI DI ZUCCHINA E POMODORINI AL FORNO sono un piatto veloce e colorato, originale. I fiori li…
Chi segue questo blog sa che amo i dolci al cucchiaio semplici, veloci, ma sempre d'effetto. Questo DESSERT…
Un piatto semplice, ma di sicuro successo. La ricetta delle uova alla messicana l'ho trovata in un vecchio…
Veloce, leggero, delizioso, questo TOAST AL SESAMO, AVOCADO E UOVO, e, se realizzato con le uova di gallina…
Una torta semplice, ma deliziosa: la TORTA SOFFICE YOGURT GRECO 0 GRASSI E MELE, la si può realizzare…
Un dolce, la CIAMBELLA ALLE NOCI, che ultimamente ama preparare la mia mamma. Io la sgrido perché di…
La ricetta della CREMA PASTICCIERA che qui vi presento è stata gentilmente fornita da Laura, un'amica d'infanzia che…
La proporzione di farina, zucchero, uova per la preparazione di un ottimo PAN DI SPAGNA, prevede per ogni…
La ricetta della CHEESE CAKE classica che oggi vi propongo l'ho trovata in una vecchia enciclopedia di mia…
Volevo dare un aspetto un po' più sontuoso ad un dolce semplice per festeggiare l'arrivo del nuovo anno…
Che c'è di più confortante di una torta di mele? La sua semplice preparazione riesce a rendere speciale…
In questo periodo le mele abbondano. Piccole mele, imperfette nelle forma, varie nel colore e sapore. Me ne…
La ricetta è un'idea della vicina di casa Miriam di molti anni fa. Se ami i peperoni la…
Questa ricetta di fiori con prosciutto e castagne è veramente deliziosa. La preparazione richiede un po' di pazienza,…
La ciambella di yogurt e mele, un dolce semplice come quelli di una volta. La ricetta è quella…
Che fare di un certo quantitativo di piccole pere prelevate da un albero che quest'anno è stato particolarmente…
Una ricetta facile e veloce, perfetta per l'estate che mette insieme due sapori il cui abbinamento è sempre…
Questa ricetta di mini-torte salate agli asparagi e uova offre spunti per una originale presentazione del classico e…
Tra i miei piatti preferiti, l'avrete capito, primeggia la pasta fresca, soprattutto quella ripiena. I ravioli, tortelli, capellacci,…