Trevigiana gratinata con besciamella e zola
La Trevigiana gratinata con besciamella e zola diventa un vero e proprio piatto. Goloso, molto…
Categoria: verdure
Lenticchie in umido
Le Lenticchie in umido sono un contorno che fa parte della nostra tradizione ma le…
Carciofi impanati e fritti
I Carciofi impanati e fritti sono uno di quei secondi che creano dipendenza, si perchè…
Frittata con cime di rapa
La Frittata con cime di rapa è un facilissimo secondo buono ed economico. La preparazione…
Torta salata di zucca ricetta ligure
La Torta salata di zucca ricetta ligure è una delle tante torte della cucina ligure.…
Frittata farcita al forno
Si sa che la frittata risolve sempre un pasto ma proviamo a cambiare il suo…
Frittata di agretti
Primavera, troviamo le prime verdure di stagione e allora prepariamo una semplicissima Frittata di agretti…
Ricette di frittate
Ricette di frittate buonissime dove potete leggere come fare per avere frittate perfette che non…
Agretti gustosi in padella
Gli Agretti gustosi in padella sono buonissimi e molto semplici, importante è la pulizia che…
Frittata con cime di cavoli misti
La Frittata con cime di cavoli misti è una di quelle ricette facili che anche…
Carciofi ripieni al forno
I Carciofi ripieni al forno sono un gustoso secondo saporito che racchiudono al loro interno…
Giardiniera di verdure sott’olio
La Giardiniera di verdure sott'olio è una ricetta per conservare nei vasetti le verdure alla…
Chips di melanzane fritte
Le Chips di melanzane fritte si preparano in pochi minuti, sono ottime da servire con…
Fagiolini e patate al pesto genovese
Fagiolini e patate al pesto genovese, un contorno veloce tutto ligure. Gli stessi ingredienti che…
Peperoni al forno ripieni di merluzzo
Con l'arrivo della bella stagione viene voglia di cucinare verdure colorate e preparate in tanti…
Caponata di verdure leggera
La Caponata di verdure leggera, è un piatto ipocalorico e nello stesso tempo gustoso, cucinato con il…
Frittata di cipolle e patate
La frittata di cipolle e patate è un piatto veloce e saporito da preparare in…
Torta di bietole ricetta genovese
La Torta di bietole o come diciamo a Genova di "gee" è una delle tante…
Patate svedesi con lardo e erbe
Una ricetta molto gustosa ma semplice, le Patate svedesi sono un piatto popolare della cucina…
Verdure ripiene al forno
Le verdure ripiene al forno sono un piatto tradizionale della cucina genovese “povera” perché i…