Frisceu genovesi, frittelle di zucchine
I Frisceu genovesi, frittelle di zucchine sono ottimi come antipasto e mangiati caldissimi sono irresistibili,…
Categoria: verdure
Frittata di carciofi
La Frittata di carciofi è la ricetta più cucinata, forse per la sua semplicità e…
Insalata nizzarda fresca e gustosa
Se si ha voglia di un piatto leggero, l'insalata nizzarda fresca e gustosa è quello…
Cipolle ripiene con tonno
Cipolle ripiene con tonno, una ricetta della cucina povera ligure molto buona trovata sull'antica Cuciniera…
Tortino di melanzane e scamorza
Ecco un modo diverso per cucinare le melanzane ! Sono sicura che quando sentirete il…
Melanzane ripiene ai formaggi
Melanzane ripiene ai formaggi, ottima idea per liberare il frigo dagli avanzi di formaggio e…
Trevigiana gratinata con besciamella e zola
La Trevigiana gratinata con besciamella e zola diventa un vero e proprio piatto. Goloso, molto…
Lenticchie in umido
Le Lenticchie in umido sono un contorno che fa parte della nostra tradizione ma le…
Carciofi impanati e fritti
I Carciofi impanati e fritti sono uno di quei secondi che creano dipendenza, si perchè…
Frittata con cime di rapa
La Frittata con cime di rapa è un facilissimo secondo buono ed economico. La preparazione…
Torta salata di zucca ricetta ligure
La Torta salata di zucca ricetta ligure è una delle tante torte della cucina ligure.…
Frittata farcita al forno
Si sa che la frittata risolve sempre un pasto ma proviamo a cambiare il suo…
Frittata di agretti
Primavera, troviamo le prime verdure di stagione e allora prepariamo una semplicissima Frittata di agretti…
Ricette di frittate
Ricette di frittate buonissime dove potete leggere come fare per avere frittate perfette che non…
Agretti gustosi in padella
Gli Agretti gustosi in padella sono buonissimi e molto semplici, importante è la pulizia che…
Frittata con cime di cavoli misti
La Frittata con cime di cavoli misti è una di quelle ricette facili che anche…
Carciofi ripieni al forno
I Carciofi ripieni al forno sono un gustoso secondo saporito che racchiudono al loro interno…
Tortino di sfoglia con bietole e ricotta
Tortino di sfoglia con bietole e ricotta, una preparazione molto semplice e comoda. Adatto anche…
Giardiniera di verdure sott’olio
La Giardiniera di verdure sott'olio è una ricetta per conservare nei vasetti le verdure alla…
Chips di melanzane fritte
Le Chips di melanzane fritte si preparano in pochi minuti, sono ottime da servire con…