Ricette con la zucca per chi ama questo ortaggio che apre la stagione autunnale. In Italia viene coltivata prevalentemente al nord ma viene consumata in tutte le altre regioni. Il suo sapore dolce si sposa benissimo con ingredienti saporiti come i formaggi e in questa raccolta potete trovare accoppiamenti come zucca e Taleggio, zucca e gorgonzola oppure zucca e caprino. E poi che dire, anche in caso di dieta dimagrante la zucca è povera di calorie, infatti in 100 grammi ne troviamo solo 18. In compenso è ricca di proprietà benefiche.
Seguitemi anche su
Twitter Pinterest Instagram Linkedin Telegram Linktree
Seguite la mia pagina Facebook e lasciate MI PIACE per restare aggiornati
Per collaborazioni patrizia.finetti61@gmail.com
Ricette con la zucca – Primi Secondi e altro
Risotto alla zucca e gorgonzola
Il Risotto alla zucca e gorgonzola è un primo piatto autunnale dal sapore squisito che con il suo colore caldo riscalda la tavola.
Vellutata di zucca e porro
La ricetta della Vellutata di zucca e porro è molto semplice e buonissima, un piatto piacevole per le cene autunnali.
Gnocchi di zucca al caprino
Tempo di zucca. . .cosa c’è di meglio di un piatto di Gnocchi di zucca al caprino? Provate, questa è una ricetta che merita di essere cucinata!
Tagliatelle verdi con salsiccia e zucca
Le Tagliatelle verdi con salsiccia e zucca sono un primo piatto autunnale molto gustoso. La borragine dona all’impasto un bel colore verde.
Ragù bianco di coniglio e zucca
Il ragù bianco di coniglio e zucca è buonissimo e da ottimi risultati se usato per condire pasta fresca tipo tagliatelle oppure, con aggiunta di besciamella per condire lasagne al forno.
Crema di zucca e patate con crostini
Ottobre è il mese della zucca perciò diamo il via alla fantasia e prepariamo una crema di zucca e patate con crostini da mettere in tavola per cena quando fa piacere scaldarsi. Preparatela con me…
Torta salata di zucca ricetta ligure
La Torta salata di zucca ricetta ligure è una delle tante torte della cucina ligure. Un guscio di pasta farcita con zucca e altri ingredienti che nelle preparazioni liguri non mancano mai.
Spezzatino di tacchino con olive e zucca
Lo spezzatino di tacchino con olive e zucca è un secondo piatto gustoso da preparare anche in anticipo per una cena autunnale.
Grissini morbidi con farina integrale e semi di zucca
I Grissini morbidi con farina integrale e semi di zucca sono la ricetta perfetta per chi ama mangiare il pane ma scarta la mollica.
Cordon bleu di zucca al forno
I Cordon bleu di zucca al forno farciti con prosciutto e formaggio sono un secondo piatto molto facile e un diversivo alla solita carne.
Frittelle di fiori di zucca
Frittelle di fiori di zucca, una ricetta facilissima, veloce e con impasto semplice e senza lievito. Adatta come antipasto oppure apericena.
Fette biscottate con semi di zucca nocciole e fichi
Le fette biscottate con semi di zucca nocciole e fichi inzuppate nel latte ci fanno iniziare la giornata con un pieno di energia.
Ragù bianco di coniglio e zucca
Il ragù bianco di coniglio e zucca è buonissimo e da ottimi risultati se usato per condire pasta fresca tipo tagliatelle oppure, con aggiunta di besciamella per condire lasagne al forno.
Rigatoni allo zafferano con zucca e Taleggio
I Rigatoni allo zafferano con zucca e Taleggio sono un primo piatto veramente gustoso e semplice da preparare, perfetto da servire nelle giornate autunnali
Seguitemi anche su
Twitter Pinterest Instagram Linkedin Telegram Linktree
Seguite la mia pagina Facebook e lasciate MI PIACE per restare aggiornati
Volete sapere qualcosa di me? Cliccate qui
Per collaborazioni patrizia.finetti61@gmail.com
