La ricetta dei Biscotti con muesli e cioccolato è molto semplice e veloce. Si amalgamano tutti gli ingredienti in una ciotola, si formano delle palline e si infornano. Tutto preparato molto facilmente e il risultato è buonissimo.
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Ingredienti
Biscotti con muesli e cioccolato
- Energia 125,09 (Kcal)
- Carboidrati 18,49 (g) di cui Zuccheri 6,38 (g)
- Proteine 2,60 (g)
- Grassi 4,97 (g) di cui saturi 2,84 (g)di cui insaturi 1,88 (g)
- Fibre 1,03 (g)
- Sodio 48,78 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 28 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
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Biscotti con muesli e cioccolato
Passaggi
Biscotti con muesli e cioccolato
Versare in una ciotola la farina e il lievito setacciati, il sale, il bicarbonato e lo zucchero. Mescolare e aggiungere il muesli, mescolare ancora e unire le uova che prima vanno battute in una ciotolina. Amalgamare e incorporare il cioccolato tritato. Accendere il forno statico a 180 gradi.
Far sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde e una volta freddo versarlo nell’impasto. Incorporarlo bene e dall’impasto sodo prelevare delle porzioni di circa 30 g. l’una. Con i palmi delle mani formare delle sfere che andranno posate sulla leccarda coperta da carta forno dopo di che cosparse di zucchero a velo. Infornare e cuocere a mezza altezza per 18-20 minuti. Questi biscotti sono ottimi a colazione e merenda.
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