Pizza di scarola tradizionale
La Pizza di scarola tradizionale è un rustico della cucina campana cucinato la vigilia di…
Portata: Pizze e Focacce
Focaccia con olive taggiasche
La Focaccia con olive taggiasche è una delle tante ricette della focaccia genovese. Bollosa, unta,…
Focaccia al formaggio e pesto
Focaccia al formaggio e pesto. Due strati sottilissimi di pasta con un ripieno di Prescinseua,…
Focaccia al formaggio di Recco
La Focaccia al formaggio di Recco è tipica della riviera ligure. Due strati di pasta…
Focaccia genovese morbida e con tanti buchi
Chi non conosce la Focaccia genovese morbida e con tanti buchi ? Per noi genovesi…
Focaccia bassa alla maggiorana
La Focaccia bassa alla maggiorana è una delle tante focacce liguri. Bassa, con poco lievito…
Focaccia barese tradizionale
La Focaccia barese tradizionale è una ricetta tipica pugliese. Si parte da un impasto lievitato…
Focaccia di patate tipo pane
Si dice "focaccia di patate" e subito si pensa ad un impasto morbido e soffice.…
Focaccia secca con olive
La Focaccia secca con olive è una schiacciatina da sgranocchiare come snack o in alternativa…
Focaccia barese un poco ligure
Focaccia barese un poco ligure, perchè non avevo olive baresi ma taggiasche e in frigo…
Schiacciata di kamut e rosmarino
La schiacciata di kamut e rosmarino è ottima con l'aperitivo ma anche come snack veloce.…
Focaccia di patate con cipolle
La focaccia genovese è una specialità ligure che si può consumare già a colazione, anche…