INGREDIENTI: 500 gr di tagliolini all’uovo, 1 cestino di parmigiano, 12 gamberi freschi, 80 gr di parmigiano Reggiano,…
INGREDIENTI: 400 gr di maccheroni, 100 gr di speck in un pezzo unico, 80 gr di bra tenero, 80…
INGREDIENTI: 250 gr di sedanini trafilati al bronzo, 1 trancio di salmone da 200 gr, 11 gamberi freschi,…
INGREDIENTI: 250 gr di farfalle, 250 gr di conserva di pomodoro, 10 foglie di salvia, 50 gr di…
INGREDIENTI: 250 gr di garganelli, 250 gr di funghi champignon, 10 pomodorini piccadilly, 100 gr di speck, 50…
INGREDIENTI: 500 gr di pennette rigate, 1 melanzana, 1 mozzarella di bufala, 100 gr di prosciutto crudo San…
INGREDIENTI: 250 gr di fusilli, 400 gr di zucca gialla, 1 cipolla bianca, 150 gr di speck, 1…
INGREDIENTI: 400 gr di conchiglie, 6 carciofi, 150 gr di bresaola di vitello, 2 mozzarelle, 70 gr di parmigiano…
INGREDIENTI: 400 gr di spaghetti, 500 gr di vongole fresche, 1 mazzetto di prezzemolo, 3 spicchi d’aglio, 1…
INGREDIENTI: 1 dose di crepes salate, 3 cipolle bionde, 150 gr di pecorino sardo, olio extravergine di oliva,…
INGREDIENTI: 300 gr di sedanini o penne rigate, 1 broccolo siciliano, 100 gr di prosciutto affumicato, 3 tuorli,…
INGREDIENTI: 250 gr di cous cous di mais e riso precotto, 4 provoline dolci, qualche cimetta di broccolo…
INGREDIENTI: 300 gr di riso parboiled, 80 gr di pistacchi al naturale, 1 arancia, 1 limone, 1 cipolla…
INGREDIENTI: 350 gr di penne corte, 150 gr di cicoria, 250 gr di crescenza, 8 pomodori datterini, 150…
INGREDIENTI: 300 gr di spaghetti, 500 gr di calamari freschi (di piccola taglia), 150 gr di piselli freschi…
INGREDIENTI: 400 gr di penne rigate, 6 patate medio grandi, 300 gr di pomodori datterini, 2 cipolle bianche,…
INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli, 400 gr di cavolo cappuccio viola, 80 gr di camembert, 1 cipolla…
INGREDIENTI: 300 gr di penne rigate, 1 kg di cozze fresche, 80 gr di parmigiano Reggiano, 1 mazzetto…
INGREDIENTI: 250 gr di fusilli, 150 gr di salmone fresco, 4 carote, 1/2 bicchiere di latte fresco intero,…
INGREDIENTI: 300 gr di riso Carnaroli, 300 gr di carote, 2 scalogni, 80 gr di philadelphia, 60 gr…
INGREDIENTI: 350 gr di fusilli, 250 gr di salsiccia, 80 gr di pecorino sardo, 3 pomodori maturi, 1…
INGREDIENTI: 1 dose di crepes salate, 500 gr di conserva di pomodoro, 2 mozzarelle, 80 gr di ricotta…
INGREDIENTI: 300 gr di riso Carnaroli, 250 gr di philadelphia, 120 gr di tonno sott’olio, 1/2 bicchiere circa…
INGREDIENTI: 500 gr di tagliatelle all’uovo, 500 gr di gamberi freschi, 250 gr di piselli freschi, 200 gr…
INGREDIENTI: 400 gr di pennoni rigati, 4 carciofi con gambo, 150 gr di pancetta tonda, 60 gr di…
INGREDIENTI: 400 gr di cellentani rigati, 400 gr di polpa di pomodoro, 1 scatoletta di sardine sott’olio, 2…
INGREDIENTI: 250 gr di riso Carnaroli, 30 fiori di zucchina, 150 gr di foglie di bietola, il succo…
INGREDIENTI: 250 gr di sedanini rigati, 200 gr di pesto di fave, qualche fogliolina di menta fresca, 30…
INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli, 250 gr di pesto di zucchine crude, 150 gr di asparagi verdi,…
INGREDIENTI: 300 gr di farfalle, 60 gr di olive verdi snocciolate, 40 gr di pomodori secchi, 50 gr…
INGREDIENTI: 350 gr di pennette rigate, 200 gr di ceci secchi, 250 gr di pomodori pelati, 1 cipolla…
INGREDIENTI: 250 gr di spaghetti di riso, 1/2 petto di pollo, 6 carote piccole, 2 gambi di porro,…
INGREDIENTI: 1 dose di crepes salate, 150 gr di prosciutto cotto, 150 gr di fontina, 100 gr di…
INGREDIENTI: 250 gr di fusilli bucati, 400 gr di conserva di pomodoro, 150 gr di guanciale in fette…
INGREDIENTI: 1 dose di polenta classica, 5 fettine di lonza di maiale, 100 gr di salame piccante, 4…
INGREDIENTI: 400 gr di spaghetti, 200 gr di funghi champignon, 150 gr di pancetta coppata, 400 gr di…
INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli, 350 gr di zucca, 1 cipolla bianca, 80 gr di parmigiano Reggiano,…
INGREDIENTI: 250 gr di rigatoni, 250 gr di conserva di pomodoro, 4 cipolle rosse di Tropea IGP, 80…
INGREDIENTI: 500 gr di gnocchi di patate, 200 gr di panna fresca, 150 gr di prosciutto cotto, 150…
INGREDIENTI: 300 gr di farfalle rigate, 300 gr di funghi misti (surgelati), 70 gr di ricotta salata, qualche…
INGREDIENTI: 250 gr di bavette, 2 peperoni (giallo e rosso) già cotti al forno e spellati, 8 filetti…
INGREDIENTI: 400 gr di baccalà (già ammollato e dissalato), 1 bicchiere di latte fresco, 2 cipolle bianche, 40…
INGREDIENTI: 500 gr di lumaconi rigati, 1 melanzana viola lunga, 350 gr di salsiccia, 350 gr di salsa…
INGREDIENTI: 300 gr di riso parboiled, 100 gr di mais in scatola, 80 gr di tonno sott’olio, 30…
INGREDIENTI: 1 kg di gnocchi di patate ripieni, 3 cipolle bianche piccole, 6 olive verdi con nocciolo, 20…
INGREDIENTI: 300 gr di spaghetti, 10 pomodori datterini, 1 spicchio d’aglio, peperoncino secco, olio extravergine d’oliva, sale, pepe.…
INGREDIENTI: 300 gr di riso arborio, 400 gr di gamberoni freschi, 400 gr di calamari freschi già puliti,…
INGREDIENTI: 500 gr di tortiglioni rigati, 7 pomodori maturi, 2 melanzane tonde, 80 gr di ricotta salata, 1…
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