INGREDIENTI:
150 gr di prosciutto crudo San Daniele,
250 gr di philadelphia,
1 mazzetto di erbette aromatiche (basilico,
prezzemolo,santoreggia,salvia),
olio extravergine di oliva,
sale,
pepe.
PROCEDIMENTO:
Dopo averle lavate accuratamente,tritate finemente al coltello le erbette e unitele al formaggio in una terrina,condite con sale,pepe e un filo d’olio,mescolate il tutto e su un tagliere,farcite le fette di prosciutto con questo composto.
Servite freddo e buon appetito!!!
28 Agosto 2010
(Visited 2.344 times, 1 visits today)