COUS COUS AL CURRY CON POLLO E VERDURE
INGREDIENTI PER IL COUS COUS: 250 gr di cous cous di mais precotto, 250 gr di acqua, 60…
Tag: CAROTE
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TEMPURA DI PESCE E VERDURE
INGREDIENTI PER LA TEMPURA: 100 gr di farina “00”, 100 ml di acqua freddissima, 1 tuorlo d’uovo, sale.…
FETTINE DI POLLO AL BRANDY
INGREDIENTI: 1 petto di pollo, 200 gr di farina, 1 bicchierino di brandy, olio extravergine di oliva, sale,…
CORONA DI RISO BASMATI AL CURRY CON POLPETTE AL SUGO
INGREDIENTI: 300 gr di riso basmati, 600 gr di carne macinata di vitello, 8 pomodori maturi medio grandi,…
FUSILLI BUCATI ALLE VERDURE CON POMODORO
INGREDIENTI: 250 gr di fusilli bucati, 300 gr di cavolfiore verde, 4 carote, 2 patate medie, 1/2 cipolla…
INVOLTINI PRIMAVERA
INGREDIENTI: 1 confezione di pasta fillo, 700 gr di filetto di maiale, 500 gr di verza, 10 carote…
PASTA E CAROTE
INGREDIENTI: 200 gr di ditalini rigati, 5 carote, 3 patate, 1 cipolla bianca, 1 spicchio d’aglio, 1 fettina…
POLLO ALLA SOIA E ZENZERO CON VERDURE INVERNALI
INGREDIENTI: 1/2 petto di pollo, 50 ml circa di salsa di soia, 1 cucchiaio raso di zenzero in…
ARROSTO CON FUNGHI PORCINI
INGREDIENTI: 1 punta di petto di manzo da 1 kg e 1/2, 200 gr di pancetta tesa, 100…
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POLLO CON VERDURE ALL’ORIENTALE
INGREDIENTI: 6 fettine di petto di pollo, 4 zucchine chiare, 6 carotine, 150 gr di germogli di soia…
FILETTO DI TILAPIA AL FORNO ALL’ACCIUGA
INGREDIENTI: 1 filetto fresco da 500 gr di tilapia, 10 acciughe sott’olio, 30 gr di pangrattato, 2 patate…
ZUCCHINE IN CARPIONE
INGREDIENTI: 1 Kg di zucchine chiare, 3 carote, 3 cipolle rosse, 500 ml di acqua, 300 ml di…
REGINETTE ALLE VERDURE
INGREDIENTI: 500 gr di reginette fresche all’uovo, 250 gr di melanzana tonda, 150 gr di broccolo siciliano, 2…
SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI E VERDURE
INGREDIENTI: 250 gr di spaghetti di riso, 15 gamberi freschi, 3 carote, 2 zucchine chiare, 2 fiori di…
HAMBURGER DI CAROTE E FAGIOLI CON SALSA AL TONNO
INGREDIENTI: 5 ciabattine, 5 carote, 150 gr di fagioli bianchi (in scatola), 1 cipolla bionda, 2 rametti di…
POLPETTE DI CAROTE
INGREDIENTI: 8 carote medie, 2 patate medie, 80 gr di mollica di pane raffermo, 70 gr di parmigiano…
HAMBURGER CON POLLO FRITTATA E CAROTE
INGREDIENTI: 7 tupunin, 12 fettine di petto di pollo, 7 sottilette, 3 uova, 3 carote, 1 cipolla, 1…
FRITTATA SVUOTA FRIGO
INGREDIENTI: 4 uova, verdure lesse (zucchina,carota,cipolla), formaggi misti (groviera,asiago,bra tenero), qualche rametto di santoreggia, 1 cucchiaio di curry…
FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE
INGREDIENTI: 25 gamberoni freschi, 1 kg di totani freschi, 3 zucchine chiare, 1 melanzana lunga, 4 carote, 2…
CONIGLIO CON VERDURE DI PRIMAVERA
INGREDIENTI: 1 coniglio tagliato a pezzi, 10 asparagi, 5 carciofini, 3 carote, 2 zucchine, 2 spicchi d’aglio, 2…
BRUSCHETTE ALLE VERDURE
INGREDIENTI: 8 ciabattine rafferme, 4 patate medie, qualche cimetta di broccolo siciliano, 150 gr di zucca, 150 gr…
FUSILLI CON SALMONE E CAROTE
INGREDIENTI: 250 gr di fusilli, 150 gr di salmone fresco, 4 carote, 1/2 bicchiere di latte fresco intero,…
RISOTTO ALLE CAROTE
INGREDIENTI: 300 gr di riso Carnaroli, 300 gr di carote, 2 scalogni, 80 gr di philadelphia, 60 gr…
SPAGHETTI DI RISO CON POLLO E VERDURE
INGREDIENTI: 250 gr di spaghetti di riso, 1/2 petto di pollo, 6 carote piccole, 2 gambi di porro,…
PATATE E CAROTE IN PADELLA
INGREDIENTI: 7 patate, 7 carote, 1 spicchio d’aglio, 4 rametti di rosmarino, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO:…
INVOLTINI DI POLLO IN FOGLIE DI SALVIA
INGREDIENTI: 5 fette di petto di pollo, 5 foglie grandi di salvia, 150 gr di verdura lessata (zucchine,carote,patate,broccoli),…