INGREDIENTI:
250 gr di pasta sfoglia,
250 gr di philadelphia,
2 fette di prosciutto cotto,
80 gr di spinaci lessi,
70 gr di provola dolce,
sale.
PROCEDIMENTO:
Stendete lo strato di pasta sfoglia in una teglia rettangolare foderata con la carta forno,poi bucherellate la base con i rebbi della forchetta;
a questo punto,spalmate il philadelphia sulla superficie,lasciando vuoti 2 cm dai bordi.
Proseguite con il prosciutto fatto a straccetti,gli spinaci con un pizzico di sale e la provola a tocchetti,chiudete i bordi verso l’interno ed infornate a 170°C per circa 30/35′,finchè la torta sarà colorita e croccante.
Sfornatela,servite tiepida a fette e buon 
ppetito!!!
21 Ottobre 2021
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