TORTA SALATA CON FORMAGGIO E RUCOLA
INGREDIENTI: 250 gr di pasta sfoglia, 350 gr di stracchino, 300 gr di ricotta, 80 gr di brie,…
Category: con Verdura
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TORTA SALATA CON ZUCCHINE E MELANZANE
INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia quadrata, 8 zucchine chiare piccole, 1 zucchina chiara grande, 2 melanzane lunghe…
QUICHE DI ZUCCHINE
INGREDIENTI: 250 gr di pasta brisè, 400 gr di zucchine saltate in padella, 80 gr di emmental rapè,…
TORTA SALATA CON CAVOLFIORE E PROSCIUTTO
INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia, 1 cavolfiore medio già lessato, 250 gr di ricotta vaccina, 150 gr…
TORTA SALATA GOLOSA
INGREDIENTI: 350 gr di pasta sfoglia, 250 gr di besciamella, 250 gr di piselli in scatola (o surgelati),…
TORTA SALATA PROSCIUTTO E SPINACI
INGREDIENTI: 350 gr di pasta sfoglia, 250 gr di spinaci (già lessati e strizzati), 150 gr di prosciutto…
TORTINE SALATE CON CIME DI RAPA E SALSICCIA
INGREDIENTI: 250 gr di pasta brisè all’olio, 300 gr di cime di rapa, 300 gr di salsiccia, 150…
TORTINE SALATE CON RICOTTA E BROCCOLO ROMANO
INGREDIENTI: 250 gr di pasta sfoglia, 1 broccolo romano, 400 gr di ricotta vaccina, 70 gr di parmigiano…
TORTINE CON CAVOLFIORE E MASCARPONE
INGREDIENTI: 1 dose di pasta brisè integrale all’olio, 1 cavolfiore bianco, 500 gr di mascarpone, 200 gr di…
TORTA DI CAVOLFIORE
INGREDIENTI: 400 gr di cavolfiore verde (lessato), 100 gr di ricotta vaccina, 50 gr di groviera, 50 gr…
TORTA RUSTICA AI FORMAGGI E SCALOGNO
INGREDIENTI: 250 gr di ricotta vaccina, 100 gr di scamorzine affumicate, 65 gr di parmigiano Reggiano, 8 scalogni,…
TORTA RUSTICA CON CIPOLLE DI TROPEA
INGREDIENTI: 1 dose di pasta brisè, 6 cipolle rosse di Tropea IGP, 200 gr di ricotta vaccina, 100 gr…
TORTA DI RICOTTA ASPARAGI E PROSCIUTTO
INGREDIENTI: 250 gr di ricotta vaccina, 1 mazzo di asparagi verdi, 150 gr di prosciutto cotto, 3 uova,…
TORTA SALATA CROCCANTE CON ROBIOLA E RADICCHIO
INGREDIENTI: 1 dose di impasto croccante per torte salate, 300 gr di robiola fresca, 2 sottilette, 150 gr…
TORTA SALATA CON CIME DI RAPA E PATATE
INGREDIENTI: 250 gr di pasta brisè all’olio, 500 gr di cime di rapa, 3 patate medie, 2 cipolle…
TORTINE DI CIPOLLA E ‘NDUJA
INGREDIENTI: 1 dose di pasta brisè, 17 cipolle bionde e rosse medio piccole, 250 gr di ricotta vaccina,…
TORTA SALATA DI ZUCCA E RAGù
INGREDIENTI: 400 gr di ricotta vaccina, 250 gr di pasta sfoglia, 250 gr di polpa di zucca, 3…
CROSTATINE SALATE SPINACI E MASCARPONE
INGREDIENTI: 250 gr di pasta brise all’olio, 200 gr di spinaci freschi, 250 gr di mascarpone, 3 cipolle…
