con Verdura

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Verdura, di Pasta Sfoglia, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA CON ASPARAGI E PROSCIUTTO

INGREDIENTI: 250 gr di pasta sfoglia, 800 gr di asparagi freschi (più una decina per la decorazione), 120…

Attimidisalato Maggio 11, 2021Maggio 11, 2021

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Ricotta, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA CON FORMAGGIO E RUCOLA

INGREDIENTI: 250 gr di pasta sfoglia, 350 gr di stracchino, 300 gr di ricotta, 80 gr di brie,…

Attimidisalato Novembre 21, 2020Novembre 21, 2020

ANTIPASTI CALDI, con Ricotta, con Verdura, di Pasta Sfoglia, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA CON ZUCCHINE E MELANZANE

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia quadrata, 8 zucchine chiare piccole, 1 zucchina chiara grande, 2 melanzane lunghe…

Attimidisalato Giugno 29, 2020Giugno 29, 2020

ANTIPASTI CALDI, con Verdura, Quiche, TORTE SALATE, Torte Salate

QUICHE DI ZUCCHINE

INGREDIENTI: 250 gr di pasta brisè, 400 gr di zucchine saltate in padella, 80 gr di emmental rapè,…

Attimidisalato Giugno 1, 2020

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA CON CAVOLFIORE E PROSCIUTTO

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia, 1 cavolfiore medio già lessato, 250 gr di ricotta vaccina, 150 gr…

Attimidisalato Gennaio 2, 2020

ANTIPASTI CALDI, con Verdura, di Composto Soffice, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA SOFFICE CON MELANZANE E PROSCIUTTO

Attimidisalato Giugno 22, 2019Giugno 22, 2019

ANTIPASTI CALDI, con Besciamella, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA GOLOSA

INGREDIENTI: 350 gr di pasta sfoglia, 250 gr di besciamella, 250 gr di piselli in scatola (o surgelati),…

Attimidisalato Maggio 25, 2019Maggio 25, 2019

ANTIPASTI CALDI, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA PROSCIUTTO E SPINACI

INGREDIENTI: 350 gr di pasta sfoglia, 250 gr di spinaci (già lessati e strizzati), 150 gr di prosciutto…

Attimidisalato Marzo 11, 2019Marzo 11, 2019

ANTIPASTI CALDI, con Carne, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTINE SALATE CON CIME DI RAPA E SALSICCIA

INGREDIENTI: 250 gr di pasta brisè all’olio, 300 gr di cime di rapa, 300 gr di salsiccia, 150…

Attimidisalato Febbraio 24, 2019Febbraio 24, 2019

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTINE SALATE CON RICOTTA E BROCCOLO ROMANO

INGREDIENTI: 250 gr di pasta sfoglia, 1 broccolo romano, 400 gr di ricotta vaccina, 70 gr di parmigiano…

Attimidisalato Dicembre 1, 2018

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTINE CON CAVOLFIORE E MASCARPONE

INGREDIENTI: 1 dose di pasta brisè integrale all’olio, 1 cavolfiore bianco, 500 gr di mascarpone, 200 gr di…

Attimidisalato Ottobre 28, 2018Ottobre 28, 2018

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA DI CAVOLFIORE

INGREDIENTI: 400 gr di cavolfiore verde (lessato), 100 gr di ricotta vaccina, 50 gr di groviera, 50 gr…

Attimidisalato Settembre 24, 2018

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA RUSTICA AI FORMAGGI E SCALOGNO

INGREDIENTI: 250 gr di ricotta vaccina, 100 gr di scamorzine affumicate, 65 gr di parmigiano Reggiano, 8 scalogni,…

Attimidisalato Giugno 23, 2018

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA RUSTICA CON CIPOLLE DI TROPEA

INGREDIENTI: 1 dose di pasta brisè, 6 cipolle rosse di Tropea IGP, 200 gr di ricotta vaccina, 100 gr…

Attimidisalato Maggio 23, 2018Maggio 23, 2018

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA DI RICOTTA ASPARAGI E PROSCIUTTO

INGREDIENTI: 250 gr di ricotta vaccina, 1 mazzo di asparagi verdi, 150 gr di prosciutto cotto, 3 uova,…

Attimidisalato Maggio 3, 2018

ANTIPASTI CALDI, con Formaggio, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA CROCCANTE CON ROBIOLA E RADICCHIO

INGREDIENTI: 1 dose di impasto croccante per torte salate, 300 gr di robiola fresca, 2 sottilette, 150 gr…

Attimidisalato Marzo 22, 2018Marzo 22, 2018

ANTIPASTI CALDI, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA CON CIME DI RAPA E PATATE

INGREDIENTI: 250 gr di pasta brisè all’olio, 500 gr di cime di rapa, 3 patate medie, 2 cipolle…

Attimidisalato Novembre 24, 2017

ANTIPASTI CALDI, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTINE DI CIPOLLA E ‘NDUJA

INGREDIENTI: 1 dose di pasta brisè, 17 cipolle bionde e rosse medio piccole, 250 gr di ricotta vaccina,…

Attimidisalato Ottobre 14, 2017Ottobre 14, 2017

ANTIPASTI CALDI, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

TORTA SALATA DI ZUCCA E RAGù

INGREDIENTI: 400 gr di ricotta vaccina, 250 gr di pasta sfoglia, 250 gr di polpa di zucca, 3…

Attimidisalato Settembre 29, 2017Ottobre 6, 2018

ANTIPASTI CALDI, con Verdura, TORTE SALATE, Torte Salate

CROSTATINE SALATE SPINACI E MASCARPONE

INGREDIENTI: 250 gr di pasta brise all’olio, 200 gr di spinaci freschi, 250 gr di mascarpone, 3 cipolle…

Attimidisalato Settembre 23, 2017Maggio 3, 2020