PURè DI PATATE
INGREDIENTI: 800 gr di patate, 1 bicchiere circa di latte fresco, 200 ml di panna fresca, 30 gr…
Categoria: Contorni
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PEPERONATA AL BURRO
INGREDIENTI: 1 kg di peperoni rossi e gialli, 70 gr di burro, sale. PROCEDIMENTO: Lavate bene i peperoni,poi…
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FUNGHI PORCINI FRITTI
INGREDIENTI: 1 kg di funghi porcini freschi, 4 uova, 250 gr di pangrattato, olio extravergine di oliva, foglie…
PATATE E CAROTE IN PADELLA
INGREDIENTI: 7 patate, 7 carote, 1 spicchio d’aglio, 4 rametti di rosmarino, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO:…