SALSA AL TONNO

INGREDIENTI:

50 gr di tonno sott’olio,

1 uovo,

1 cucchiaio di aceto di vino bianco,

olio di semi di girasole,

sale,

pepe.

PROCEDIMENTO:

In un contenitore alto,mettete l’uovo con l’aceto,il sale ed il pepe,ed iniziate a frullare con il minipinner aggiungendo a filo l’olio,finchè prenderà una leggera consistenza;

a questo punto unite il tonno e frullate un’ultima volta.

Utile per farcire panini ed hamburger,ma anche per accompagnare secondi di carne.

22 Maggio 2015