INGREDIENTI:
160 gr di farina “00”,
160 gr di philadelphia,
20 gr di burro semi morbido,
sale.
PROCEDIMENTO:
Versate la farina in una terrina,unite una presa di sale,la philadelphia e il burro a pezzetti;
impastate con le mani per qualche minuto,finchè diventerà un impasto liscio.
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