IMPASTO PER FOCACCIA DI RECCO


INGREDIENTI:

500 gr di farina “00”,

250 gr di acqua,

50 gr di olio extravergine di oliva,

6 gr di sale.


PROCEDIMENTO:

Versate tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate per qualche minuto con le mani,finchè otterrete un impasto morbido,liscio e molto malleabile.




13 Marzo 2013

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