MENU’ PER IL CENONE DI CAPODANNO

Scritto il
Pubblicato inSenza categoria
delizieinpentola



ANTIPASTI

Capesante con crema di porri

Capesante con crema di porri

Cheesecake veloci al salmone

Cheesecake veloci al salmone

Croissant con salmone e zucchine

Croissant con salmone e zucchine

Tartine di polenta con salmone e camembert

Tartine di polenta con salmone e camembert

Tartine integrali con burrata, gamberi e salmone

Tartine integrali con burrata, gamberi e salmone

Mazzancolle con salsa all'erba cipollina in crosta

Mazzancolle con salsa all’erba cipollina in crosta

Mazzancolle su crema di bufala

Mazzancolle su crema di bufala

Fantasia di sfoglia

Fantasia di sfoglia

Gamberi in pastella fritti

Gamberi in pastella fritti

Panini sfogliati al salmone

Panini sfogliati al salmone

Gamberi al brandy in salsa cocktail

Gamberi al brandy in salsa cocktail

Blinis con mousse di mozzarella e prosciutto crudo

Blinis con mousse di mozzarella e prosciutto crudo

Polpettine di melanzane su crema di pomodoro e pesto

Polpettine di melanzane su crema di pomodoro e pesto

Springs rolls con salmone e avocado

Springs rolls con salmone e avocado

Cubetti di primosale e avocado

Cubetti di primosale e avocado

Insalatina di mare

Insalatina di mare

Tramezzini di sfoglia con melanzane e caciotta

Tramezzini di sfoglia con melanzane e caciotta

Flan di patate con fonduta alla caciotta

Flan di patate con fonduta alla caciotta

Blinis con stracchino e salmone

Blinis con stracchino e salmone

Ciambelline di frittata farcite con salmone

Ciambelline di frittata farcite con salmone

Blinis al nero di seppia con salmone e stracciatella

Blinis al nero di seppia con salmone e stracciatella

Muffin sfogliati alla pizzaiola

Muffin sfogliati alla pizzaiola

Tartellette con crema al gorgonzola

Tartellette con crema al gorgonzola

Mini cheesecake alla mortadella

Mini cheesecake alla mortadella

Mini panini di sfoglia con salame

Mini panini di sfoglia con salame

Cannoncini con mousse di prosciutto

Cannoncini con mousse di prosciutto

PRIMI PIATTI

Fusilli con crema di radicchio

Fusilli con crema di radicchio

Spaghetti con alici fresche

Spaghetti con alici fresche

Calamarata con gamberoni

Calamarata con gamberoni

Farfalle con lenticchie e guanciale

Farfalle con lenticchie e guanciale

Pennette con crema ai formaggi e speck croccante

Pennette con crema ai formaggi e speck croccante

Spaghettini con salmone e robiola

Spaghettini con salmone e robiola

Tagliolini con crema di puntarelle, guanciale e gamberi

Tagliolini con crema di puntarelle, guanciale e gamberi

Mezze maniche con polpo e cipollotto

Mezze maniche con polpo e cipollotto

Spaghetti con ciuffi di calamaro e gamberi

Spaghetti con ciuffi di calamaro e gamberi

Orecchiette con crema di ricotta di bufala e zucchine

Orecchiette con crema di ricotta di bufala e zucchine

Spaghettoni con crema di zucchine e feta

Spaghettoni con crema di zucchine e feta

Linguine agli scampi

Linguine agli scampi

Spaghettoni con lupini di mare

Spaghettoni con lupini di mare

Bucatini con crema di melanzane e pesce spada

Bucatini con crema di melanzane e pesce spada

Trofie al salmone fresco e limone

Trofie al salmone fresco e limone

Orecchiette con ciuffi di calamaro e pesto di lattuga

Orecchiette con ciuffi di calamaro e pesto di lattuga

Reginette con salmone, vodka e panna acida

Reginette con salmone, vodka e panna acida

Spaghetti con crema di carote e tonno allo zenzero

Spaghetti con crema di carote e tonno allo zenzero

Mezze maniche con tonno e peperoncino

Mezze maniche con tonno e peperoncino

Tagliatelle con cicale di mare

Tagliatelle con cicale di mare

Spaghetti alla chitarra ai funghi con fonduta al formaggio tartufato

Spaghetti alla chitarra ai funghi con fonduta al formaggio tartufato

Reginette con crema di mazzancolle e melanzane

Reginette con crema di mazzancolle e melanzane

Gramigna con salsiccia e funghi

Gramigna con salsiccia e funghi

Fregola con i moscardini

Fregola con i moscardini

Mezze penne al salmone fresco

Mezze penne al salmone fresco

Pennette al salmone e porri

Pennette al salmone e porri

Raviolini di maiale in brodo

Raviolini di maiale in brodo

Ravioli con radicchio e robiola

Ravioli con radicchio e robiola

Ravioli verdi alle lenticchie

Ravioli verdi alle lenticchie

Tagliatelle al cacao con scampi

Tagliatelle al cacao con scampi

Cuori al prosciutto crudo e stracciatella con pesto di rucola

Cuori al prosciutto crudo e stracciatella con pesto di rucola

Gnocchi di piselli con stracchino e guanciale croccante

Gnocchi di piselli con stracchino e guanciale croccante

Gnocchi di funghi e patate

Gnocchi di funghi e patate

Tortelloni al nero di seppia con salmone

Tortelloni al nero di seppia con salmone

Fagottini di faraona su crema al parmigiano

Fagottini di faraona su crema al parmigiano

Spaghetti al nero di seppia con gamberetti

Spaghetti al nero di seppia con gamberetti

Ravioli al prosciutto cotto e mozzarella di bufala con salsa allo zafferano

Ravioli al prosciutto cotto e mozzarella di bufala con salsa allo zafferano

Tagliatelle rosa con crema alla rucola

Tagliatelle rosa con crema alla rucola

Tortelli con pesto, patate e fagiolini

Tortelli con pesto, patate e fagiolini

Gnocchi di ricotta con salmone e pesto di zucchine

Gnocchi di ricotta con salmone e pesto di zucchine

Risotto con le seppie

Risotto con le seppie

Risotto cacio e pepe

Risotto cacio e pepe

Risotto con burrata e crema di pomodoro

Risotto con burrata e crema di pomodoro

Risotto con crema di ricotta al basilico

Risotto con crema di ricotta al basilico

Risotto al nero di seppia con scampi e burrata

Risotto al nero di seppia con scampi e burrata

Orzotto con radicchio e taleggio

Orzotto con radicchio e taleggio

Risotto con zucchine e mascarpone

Risotto con zucchine e mascarpone

Risotto al Castelmagno

Risotto al Castelmagno

Spatzle di zucchine con mazzancolle

Spatzle di zucchine con mazzancolle

Tagliatelle al salmone

Tagliatelle al salmone

Risotto al salmone

Risotto al salmone

Fettuccine con salmone affumicato e panna acida

Fettuccine con salmone affumicato e panna acida

SECONDI PIATTI

Fettine di lonza al whisky con senape

Fettine di lonza al whisky con senape

Roast beef al marsala

Roast beef al marsala

Fettine di lonza con salsa agrodolce

Fettine di lonza con salsa agrodolce

Polpette al limone

Polpette al limone

Lonza alla birra

Lonza alla birra

Straccetti alla senape

Straccetti alla senape

Pollo fritto

Pollo fritto

Bocconcini di maiale e pollo in agrodolce

Bocconcini di maiale e pollo in agrodolce

Scaloppine di pollo con salsa alla birra

Scaloppine di pollo con salsa alla birra

Pollo satay

Pollo satay

Spiedini di pollo allo zenzero

Spiedini di pollo allo zenzero

Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

Pollo in salsa teriyaki

Pollo in salsa teriyaki

Gamberi alla greca

Gamberi alla greca

Gamberoni in agrodolce

Gamberoni in agrodolce

Salmone in crosta

Salmone in crosta

Frittelle di polpo

Frittelle di polpo

Gamberoni lardellati al brandy

Gamberoni lardellati al brandy

Tonno scottato con salsa di soia e sesamo

Tonno scottato con salsa di soia e sesamo

Tonno in crosta di grissini su crema di bufala

Tonno in crosta di grissini su crema di bufala

Arrosticini di pesce spada

Arrosticini di pesce spada

Mazzancolle alla catalana

Mazzancolle alla catalana

Calamari ripieni di bietole e burrata

Calamari ripieni di bietole e burrata

Gamberi alla creola

Gamberi alla creola

Uova in camicia su crema alla curcuma

Uova in camicia su crema alla curcuma

Cocotte di lattuga e ricotta

Cocotte di lattuga e ricotta

Uova in cocotte

Uova in cocotte

Uova in cocotte con funghi

Uova in cocotte con funghi

Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

Involtini di zucchine

Involtini di zucchine

Polpette di lenticchie dal cuore morbido

Polpette di lenticchie dal cuore morbido

Mazzancolle fritte

Mazzancolle fritte

Rotolo di pollo con radicchio e speck

Rotolo di pollo con radicchio e speck

Scaloppine di lonza al gorgonzola

Scaloppine di lonza al gorgonzola

DOLCI

Tiramisù alle mele

Tiramisù alle mele

Crema al torrone

Crema al torrone

Panna cotta alla cannella con salsa al cioccolato e pistacchi

Panna cotta alla cannella con salsa al cioccolato e pistacchi

Pere in sfoglia con gelato

Pere in sfoglia con gelato

Frollini alle noci farciti al cioccolato

Frollini alle noci farciti al cioccolato

Crème brulèe

Crème brulèe

Tiramisù alla birra

Tiramisù alla birra

Tiramisù invernale

Tiramisù invernale

Rotolo con crema di latte

Rotolo con crema di latte

Quadrotti al cioccolato

Quadrotti al cioccolato

Zuppa inglese con pandoro

Zuppa inglese con pandoro

Pubblicato da delizieinpentola

Mi chiamo Romina e amo cucinare, penso fin da quando sono piccola. Tutte le mie ricette le cucino per me, mio marito (che è un golosone) e per i miei familiari. Sono ricette semplici e facilmente realizzabili.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Tema Seamless Buone Ricette, sviluppato da Altervista

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario