Tortini con crema al cocco e mele
La ricetta dei tortini con crema al cocco e mele è nata per caso. Dato che io e mio marito…
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Gnocchi gratinati con funghi e asiago
Gli gnocchi di patate con funghi e asiago vengono preparati con dei classici gnocchi di patate. Gli gnocchi vengono conditi…
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Gramigna con salsiccia e funghi
La gramigna con ragù di salsiccia è un piatto tipico della cucina emiliana, veramente delizioso.Io in questo caso, però, non…
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Gnocchi di zucca con radicchio e crema di toma
Gli gnocchi li faccio poche volte e tutte le volte che li faccio li preparo con la zucca.Di solito per…
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Cotolette di funghi
Per preparare le cotolette di funghi ho utilizzato i funghi pleurotus e li ho panati come si fa con le…
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Tortini con crema al cocco e mele
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Gnocchi gratinati con funghi e asiago
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Gramigna con salsiccia e funghi
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Cotolette di funghi
Per preparare le cotolette di funghi ho utilizzato i funghi pleurotus e li ho panati…
Tagliatelle ai funghi porcini
Tutti gli anni il marito di un'amica di mia mamma ci regala dei funghi porcini,…
Torta al cocco con crema alle mandorle
La torta al cocco con crema alle mandorle viene preparata con una base soffice fatta…
Pomodori verdi sott’olio
I pomodori verdi sott'olio li ha sempre preparati mio papà.Io per anni ho pensato di…
Crostatine con crema di ricotta e confettura di fichi
Le crostatine con crema di ricotta e confettura di fichi sono un dolce veramente delicato…
Zuppa di ceci e castagne
Io ho la fortuna di abitare in una zona di campagna, dove si trovano boschetti…