Antipasti e finger food di Natale

Antipasti e finger food di Natale

Cosa significa la parola antipasto?

Antipasti e finger food di Natale

Dobbiamo tornare all’antica Roma per scorire che il termine antipasto significa “ante-paestum”.

Gli antichi romani infatti amavano aprire i loro pranzi con delle cruditè di verdure, salsine, frutta caramellata. Già a quel tempo sapevano che cominciare con la verdura aiutava lo stomaco a digerire poi le portate sucessive. L’usanza cadde poi in disuso nel Medioevo per essere riscoperta più avanti.

Niente di meglio allora che portare in tavola anche durante le festività degli antipasti e finger food di Natale

Se cercate inoltre idee Natalizie vi suggerisco l’articolo Ricette e mise en place per un Natale Veg  e Pranzo di Natale mise en place

Seguitemi con la raccolta di ricette di primi piatti Natalizi e veggie di domani

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Antipasti e finger food di Natale


 

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