Falafel in dieci minuti
Polpettine sane e speziate i falafel in dieci minuti, preparati con ceci in barattolo. Succede a volte che…
Categoria: legumi
Zuppa di fagioli dall’occhio
La zuppa di fagioli dall'occhio è un primo piatto rustico e saporito con questi fagiolini delicati e dalla…
Burger di lenticchie e melanzane
Morbidi e gustosissimi questi burger di lenticchie e melanzane molto particolari perchè li ho preparati con lenticchie germogliate.Cereali…
Fagioli giganti alla greca – gigantes plaki
Immancabili tra le meze (antipasti greci) i Fagioli giganti alla greca - gigantes plaki così si chiamano, morbidissimi…
Edamame croccanti al curry
Piccolo e semplicissimo snack da aperitivo gli edamame croccanti al curry.Usate anche voi spesso questi belllissimi fagiolini verdi…
Hummus di ceci dolce al cacao senza glutine
L'hummus di ceci dolce al cacao lo conosci? Io lo trovo molto buono e spalmo le fette di…
Fagiotella crema di cannellini al cioccolato
Una crema alternativa da spalmare sul nostro pane? Sicuramente la fagiotella crema di cannellini al cioccolato è l'ideale.…
Hummus di cannellini alla menta
Oggi hummus di cannellini alla menta.Anche a voi piacciono i fagioli cannellini? Così delicati, versatili, ottimi nelle zuppe,…
Polpette fagioli borlotti e porri ricetta semplice
Delle semplici polpette fagioli borlotti e porri quest' oggi per noi. La semplicità vince sempre, e delle polpettine…
Zuppa di farro e cicerchie ricetta semplice
Le cicerchie, legume meraviglioso, un comfort food perfetto per questa zuppa di farro e cicerchie.Questa volta anzichè usare…