Timballo zucchine riso e ceci
Timballo zucchine riso e ceci con riso rosso e zucchine marinate. Un piatto unico che sa di estate,…
Category: cereali e legumi
Veg burger amaranto e piselli
Veg burger amaranto e piselli semplice e morbidissimo, racchiuso in un soffice panino. Ideale come street food in…
Fettuccine alla chitarra con piselli freschi
Fettuccine alla chitarra con piselli freschi di LumignanoOggi mi sono stati regalati da Giuseppina dei freschissimi piselli di…
Zucca, miglio, azuki – tortino macromediterraneo
Azuki questei fagiolini rossi di cui parlo spesso perchè fanno parte ormai da anni della rosa di legumi…
Tempeh alle verdure
Tempeh alle verdure ricetta veloce Stasera avevo frettissima, dovevamo uscire e all'ultimo minuto mi sono accorta che avevo…
Burger di barbabietola rapa rossa
Burger di barbabietola rapa rossaLo ammetto ci ho preso gusto a preparare ogni tanto i burger vegetali al…
Minestrone lenticchie e quinoa
Le mie ricette hanno sempre un secondo nome, questo minestrone lenticchie e quinoa lo chiamo spesso anche minestrone…
Polpette di lenticchie al pomodoro
Polpette di lenticchie al pomodoro Dovete sapere che in Agosto le amiche #fooseperilfood hanno indetto un bellissimo contest…
Tagliatelle alle lenticchie e peperoni
Come raccontavo anche nel post precedente, al ritorno dalle vacanze la voglia di tornare a mangiare come piace…
Zuppa di piselli e farro spezzato
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