Smoothie banana e cioccolato senza lattosio

Smoothie banana e cioccolato senza lattosio

Oggi devo condividere con voi questa golosità, lo Smoothie banana e cioccolato senza lattosio. SI prepara in un attimo ma con questo caldo è eglio poi lasciarlo raffreddare un pochino in frigorifero e gustarlo a merenda come un dessert Sicuramente sono già una amante della cucina semplice, veloce e con pochi... Continua »
Estratto anguria lime e cetriolo

Estratto anguria lime e cetriolo

Estratto anguria lime e cetriolo D’estate ogni tanto non è male disintossicarsi e rimineralizzarsi scegliendo pe r un giorno un alimentazione solo a base  frutta e verdura cruda. Depuriamo e rinfreschiamo l’organismo  preparandoci solo  estratti o centrifugati.  La frutta più adatta è quella succosa come l’anguria o il melone. Poche... Continua »
6 estratti a colori per una sana alimentazione

6 estratti a colori per una sana alimentazione

6 estratti a colori per una sana alimentazione Piatti non solo consapevoli e sani ma anche colorati sono importanti nella cucina di tutti i giorni.  E’ così entusiasmante “mangiare a colori” perchè più colori portiamo in tavola, più siamo certi di dare il giro a tutte le proprietà che la... Continua »
Estratto carota indivia e alfa alfa

Estratto carota indivia e alfa alfa

Li conoscete i germogli di alfa alfa? Potrei parlarvene per ore, gustando insieme però questo estratto carota indivia e alfa alfa. L’alfa alfa o erba medica è una pianta perenne, ricca di minerali, vitamine, proteine e enzimi Potremmo chiamarli i germogli di lunga vita, come l’elisir. La percentuale di proteine può... Continua »
Tisana o infuso alla malva silvestris

Tisana o infuso alla malva silvestris

Non so voi, ma io alla sera amo particolarmente soprattutto d’inverno farmi una bella tisana o infuso alla malva silvestris. Una pianta selvatica che  col suo fiorelllino sicuramente avrete già incontrato nei prati. Con l’essicatore ho anche provato ad essiccare i fiorellini e le foglioline e la conservo in barattoli... Continua »
Ghiaccioli pesca banana e yogurt di soia

Ghiaccioli pesca banana e yogurt di soia

Ancora belle giornate, ancora pesche mature, facciamo i Ghiaccioli pesca banana e yogurt di soia Questi gelati  li ho visti giorni fa nel bellissimo blog che seguo Miel e ricotta subito mi è saltato all’occhio la forma pensando che ho uno stampo preso per fare i cannelles bordolesi che invece ho sempre... Continua »
Smoothie anguria e mandorle

Smoothie anguria e mandorle

Fine agosto ed è ancora così caldo? Reintegriamo i liquidi persi con un goloso smoothie anguria e mandorle Lo conoscete il vero nome dell’anguria? 😉 Ora vi faccio sorridere: Il nome scientifico è citrullus vulgaris. Ne esistono quasi 50 specie: tondi, allungati, baby, con buccia chiara, con buccia scura, più... Continua »
Smoothie cocco e lamponi ricetta vegan

Smoothie cocco e lamponi ricetta vegan

E’ tornato il caldo, cosa ci può essere di meglio che cominciare la giornata  con un fresco e morbido  smoothie  cocco e lamponi ricetta vegan? Perché uso anche io questo nome inglese anziché chiamarlo frullato? Perché uno smoothie e un frullato non sono la stessa cosa. La parola smoothies deriva... Continua »
Estratto al beta carotene carote pesche gialle melone

Estratto al beta carotene carote pesche gialle melone

D’estate l’estratto al beta carotene carote pesche gialle melone è il mio preferito, per abbronzarmi meglio o fissare l’abbronzatura. Sappiamo che il beta carotene è il precursore della vitamina A, nei vegetali presente soprattutto in frutti dal colore del sole, come carote da cui deriva il suo nome, pesche, albicocche, melone.... Continua »
Estratto cetriolo zenzero agrumi

Estratto cetriolo zenzero agrumi

Con la bibbia dei succhi vivi in mano stamattina in un attimo mi sono preparata questo estratto cetriolo zenzero  agrumi Di che bibbia parlo? Ma del libricino di Norman Walker, un precursore del crudismo che scrisse nel lontano un libricino molto importante per chi come me crede nei succhi freschi... Continua »