Cavolo viola in salsa di yogurt
Una ricetta super semplice, il cavolo viola in salsa di yogurt. Non sai cosa preparare di contorno proteico…
Categoria: verdure
Sformato di verdure allo zafferano
Un contorno così delizioso che si scioglie in bocca lo sformato di verdure allo zafferano. Ideale accompagnato con…
Verdure saltate nel wok
Verdure saltate nel wok ricetta vegetale, gustosissime verdure croccanti che vanno accompagnate con la salsa macrobiotica al limone.…
Vellutata carote finocchi topinambur
Spesso preparo queste vellutate 1 2 3, le chiamo così come questa vellutata carote finocchi topinambur.Basta aprire il…
Patate dolci e porri in pentola a pressione
Ancora una zuppa si, una zuppa di patate dolci e porri in pentola a pressione. Semplicissima, veloce da…
Melanzane perline in padella velocissime
Estate tempo di melanzane perline in padella, si preparano in quindici minuti, saporitissime, ideali come contorno ma anche…
Chips di sedano rapa al forno
Un sedano rapa ha un volume piuttosto consistente in frigorifero, niente di meglio che usarlo subito per preparare…
Ratatouille finocchi pere batata rossa
Un contorno autunno/inverno buonino buonino, la ratatouille finocchi pere batata rossa.Si lo so, la ratatouille tradizionale è provenzale,…
Cornette in tecia ricetta vicentina
Oggi vi porto nella mia terra e vi preparo le cornette in tecia ricetta vicentina. Tante sono le…
Ortaggi estivi al forno verdure cottura veloce
Quando arriva l'estate preparo spesso gli ortaggi estivi al forno. Taglio verdure in grande quantità tanto da riempire…