Un' insalata di orzo carote e finocchi è la proposta di oggi. Può diventare un' ottimo piatto unico…
Eccomi con un altra ricetta classica ma che piace sempre, il gaspacho facilissimo e aggiungo velocissimo. Non lo…
Una ricetta super semplice, il cavolo viola in salsa di yogurt. Non sai cosa preparare di contorno proteico…
Oggi vi faccio provare i fiori di zucca ripieni di quinoa e lenticchie. Così belli, colorati, deliziosi con…
Un primo piatto leggero e appetitoso, gli gnocchi di patate alla crema di erba Luigia. Un piatto semplice, senza uova…
Una ricetta semplicissima ma adatta in qualsiasi stagione, calda o tiepida, il chili alla quinoa veg. La parola…
Una salsa deliziosa, l'hummus di melanzane ideale da servire con pinzimonio di verdure estive in tutte le occasioni.…
7 giorni in giro per l’Europa Quest’anno ci siamo regalati un piccolo viaggetto itinerante 7 giorni in viaggio…
Oggi vi voglio parlare di questa vellutata di zucchine e piselli, primo piatto leggero e profumato di menta.…