Estratto verde per il chakra del cuore

Estratto verde per il chakra del cuore

  Colore verde di anahata il quarto chakra, quello del cuore. L’energia del Chakra del Cuore è associata alla vibrazione del colore verde, che simboleggia l’equilibrio, la compassione e l’armonia e trasmette l’amore per la natura. ❤️❤️❤️❤️❤️ E’ il colore che rappresenta l’unione tra natura terrestre e natura celeste. ❤️❤️❤️❤️❤️... Continua »
Riso integrale ceci e spinaci

Riso integrale ceci e spinaci

Riso integrale ceci e spinaci Il mio percorso di macro mediterranea continua, sono in buona compagnia e questo mi da una carica in più. Un percorso di 21 giorni ideato da Berrino Lumera e Mariani per un rinnovamento ideale. Alimentazione, movimento, meditazione se fatto in compagnia è ancor meglio e... Continua »
Freekeh e quinoa con asparagi e fave

Freekeh e quinoa con asparagi e fave

Tempo, tempo tiranno, a volte mi chiedo se sono proprio io che no riesco ad organizzarmi al meglio o se veramente voglio farne troppe. Ricordo le parole di mio padre quando con occhio severo mi brontolava …"Daniela se domani mattina qualcuno ti suggerisce di provare anche i trampoli tu ci... Continua »
Riso nero con le pere ricetta riso Venere

Riso nero con le pere ricetta riso Venere

Oggi un piatto semplice e velcissimo il riso nero con le pere, o riso venere se preferite chiamarlo così.  L'ho presentato in tavola dichiarando " al contadino non far sapere quanto è buono il riso nero con le pere" Così ho strappato un sorriso in famiglia e abbiamo gustato ancor... Continua »
Plumcake ai semi senza glutine per #timoebasiliconelcuore

Plumcake ai semi senza glutine per #timoebasiliconelcuore

Ieri sera ho impastato in fretta questo semplice plumcake per ricordare una donna eccezionale. Laura Tedeschi pittrice per professione e foodblogger  per passione come si definiva lei, scomparsa il mese scorso. Non avevo conosciuto Laura anche se ci univa la scelta del timo nel nome del blog, ma il suo... Continua »
Apple pie senza zucchero – Torta di mele golosa

Apple pie senza zucchero – Torta di mele golosa

Apple pie senza zucchero - Torta di mele golosa Oggi è San Valentino.  Non cambia granchè a casa.  Io e Giulio ci ritroveremo  in pausa pranzo e  tra un’insalatona e un sorriso ci racconteremo  qualche aneddoto delle ore passate. Maya la nostra cagnolina sarà come al solito sotto il tavolo... Continua »
Come preparare il riso integrale

Come preparare il riso integrale

Come preparare il riso integrale, lo vediamo assieme?  Nell'alimentazione naturale e sana il riso integrale ha una parte molto importante. Certo anche gli altri cereali integrali non devono mancare, ma il riso resta il riso e qui in Italia abbiamo la fortuna di coltivare del riso eccezionale. Mi chiedo allora... Continua »
Ricette veloci con il topinambur tubero dalle tante proprietà

Ricette veloci con il topinambur tubero dalle tante proprietà

Ricette veloci con il topinambur tubero dalle tante proprietà Di chi parliamo oggi? Ma del topinambur che amo tanto quando arriva la stagione fredda. A vederlo così bitorzoluto, ancora qualcuno lo scambia con zenzero. Ogni volta che lo propongo mi accorgo che non è così facile poi reperirlo, visto che... Continua »
Crumble di mele – apple crumble ai fiocchi d’avena

Crumble di mele – apple crumble ai fiocchi d’avena

Quando la voglia di dolce mi assale...preparo un crumble con la frutta, anzi un apple crumble. Mi piace quando torno dall'ufficio e la cucina è fredda, accendere il forno, impastare e aspettare che l'aria si riempia di profumo di mela cotta e frutta secca. La frutta serve a non zuccherare... Continua »