Porridge di avena classico perfetto
Porridge di avena classico veloce... Continua »
Categoria: cucina dal mondo
Tortini di bulgur al curry
Domenica, piove, relax in... Continua »
Vegan ramen con tofu – ricetta
La più famosa zuppa giapponese in versione vegetale. Vegan ramen con tofu - ricetta semplicissima, senza glutine e molto... Continua »
Ricette facili con edamame fagiolino della salute
Ricette facili con edamame fagiolino della salute Ho parlato di lenticchie, ceci, piselli, oggi è la volta degli edamame Quante volte ho parlato di questo fagiolino verdissimo? Tante, è venuto il momento allora di raccogliere le ricette facili con edamame fagiolino della salute. Cosa sono gli edamame? Gli edamame... Continua »
Quinoa e lenticchie al curry
Quinoa e lenticchie al curry - piatto... Continua »
La ciopa vicentina ricetta tradizionale
Da subito la nostra idea per il tema di questa settimana è stata la ciopa. Nonostante avessimo cercato numerose informazioni e ricette in merito la sua realizzazione non è stata semplice e il risultato che vedrete non è proprio perfetto. Anche se l'aspetto estetico non corrisponde perfettamente alla nostra idea... Continua »
Bourbourelia zuppa di legumi di Cefalonia
Bourbourella di Cefalonia zuppa di legumi... Continua »
Cefalonia i profumi delle isole greche
Cefalonia i profumi delle isole greche Le vacanze dell’estate preferiamo passarle visitando qualche isola greca. Mi sono spesso chiesta il perchè ci piace così tanto, visto che anche qui da noi al Sud il mare è meraviglioso. La prima ragione è che 32 anni fa la prima vacanza da morosi... Continua »
Lenticchie al cocco e funghi shiitake
Chiedendo nella mia pagina facebook ai miei amati lettori, mi sono accorta che in tanti non riescono a trovare i funghi shiitake freschi. Io mi ritengo fortunata allora ad avere un negozio Biosapori vicino a casa, tutto l'anno tengono questi meravigliosi funghi freschi. I funghi shiitake arrivano dall'oriente e il... Continua »
Burger vegetali quinoa zucchine – Time out Lisbona
Il mese scorso sono stata a Lisbona quattro giorni con mia figlia. Una mini vacanza proprio entusiasmante, io e lei su e giù per le vie di questa bellissima città. Lisbona è colorata ma riservata, piena di vita, di turisti, multietnica. Bastano tre giorni per visitarla perciò vi consiglio di... Continua »